Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото

Филе курицы в кляре

Филе курицы в кляре - рецепт и фото
Один из множества рецептов куриного филе предлагаю вам сегодня. На этот раз речь пойдет о филе курицы в кляре. Хрустящая корочка придает блюду еще большую пикантность.

Ингредиенты:

  • 700 гр. куриного филе
  • Растительное масло
  • Соль по вкусу
Для кляра:
  • ¾ стакана муки
  • ½ стакана молока
  • 2 яйца
  • ½ чайная ложка соли

Приготовление филе:

  1. Куриное филе промываем, разрезаем на кусочки и солим.
  2. Приготавливаем кляр. В посудину вбиваем яйцо, добавляем муку, молоко и соль.
  3. Каждый из кусочков куриного филе обмакиваем в кляр.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и оставляем его разогреваться. Растительного масла должно быть много!
  5. Кусочки курицы в кляре перекладываем в горячее масло.
  6. Кусочки обжариваем с обеих сторон, но при этом следим, чтобы они не соприкасались.
  7. Филе курицы в кляре готово.
Приятного аппетита!

Перечень моих любимых блюд из куриного филе!

Куриное филе в соусе
Куриное филе в соусе


Куриное филе с морковной корочкой
Куриное филе с морковной корочкой

Рис с курицей
Рис с курицей


Лапша с курицей
Лапша с курицей

Куриные рулетики
Куриные рулетики

Куриные биточки
Куриные биточки

Куриное филе в тесте
Куриное филе в тесте

Куриные котлеты
Куриные котлеты

Куриная запеканка
Куриная запеканка

Куриный рулет
Куриный рулет

Куриные рулетики
Куриные рулетики

Салат с курицей
Салат с курицей

Котлеты по киевски
Котлеты по киевски

Куриный пирог
Куриный пирог

Гранатовый браслет
Гранатовый браслет

Курица с баклажанами и кабачками
Курица с баклажанами и кабачками

Куриное филе с овощами
Куриное филе с овощами


Куриные котлетки с перцем чили
Куриные котлетки с перцем чили

Курица терияки
Курица терияки


Блины с грибами и курицей
Блины с грибами и курицей


Блинные мешочки с курицей
Блинные мешочки с курицей

Вафли с фаршем
Вафли с фаршем


Куриное филе в соевом соусе
Куриное филе в соевом соусе

Куриные котлетки
Куриные котлетки


Куриный салат с грибами и оливками
Куриный салат с грибами и оливками

Салат из куриного филе
Салат из куриного филе


Куриные котлеты
Котлеты из куриного филе


Куриное филе с сыром
Куриное филе под сыром

Котлеты с творогом
Котлеты с творогом

Куриное филе с орехами
Курица с орехами

Куриные котлеты с овощами
Куриные котлеты с овощами

Шашлык из куриного филе
Сочный шашлык из куриного филе




Категории блюд
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!