Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Сборник рецептов » Вкусные закуски » Фаршированные булочки

Фаршированные булочки

Фаршированные булочки - рецепт и фото
В целом, рецепт фаршированных булочек можно считать весьма и весьма универсальным. Формально получается, что основной ингредиент это булочка, а вот чем нафаршировать её - зависит исключительно от вас. Как видите, не просто рецепт, а «кулинарное поле» на котором можно хорошенько «разгуляться».

P.S. Фаршировать можно не только булочки, но и крабовые палочки. Пошаговый рецепт находиться в основном разделе блога. Посмотреть его можно, перейдя по ссылке.

Ингредиенты (на 4-ре булочки)

  • 4 булочки
  • 200 грамм куриного филе
  • 150 грамм помидоров
  • 1 банка консервированного горошка
  • 100 грамм твердого сыра
  • листья салата
  • майонез
  • соль и перец по вкусу

Приготовление фаршированных булочек:

  1. Куриное филе кладем в кастрюльку с водой и ставим на огонь. Когда вода закипит, отвариваем филе до полной готовности (как правило, это занимает 25-30 минут).
  2. Отваренное филе извлекаем из кастрюли, остужаем, после чего нарезаем на маленькие кусочки.
  3. Помидоры промываем, нарезаем кубиками.
  4. Смешиваем между собой куриное филе, нарезанные помидоры и горошек. Солим и перчим по вкусу.
  5. Хорошенько перемешав салатик, заправляем его майонезом.
  6. Каждую из булочек разрезаем на две половинки, вынимаем мякиш, после чего фаршируем половинки булочек готовым салатиком.
  7. Одну из двух фаршированных половинок булочки покрываем тертым сыром, а сверху, покрываем листьями салата.
  8. Соединяем половинки булочки между собой и подаем к столу, как в горячем, так и холодном виде.
Приятного аппетита!

Категории блюд
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!