Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото

Французская кухня

флаг  Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии. Лексикон французской кухни гармонично вошел в терминологию многих национальных кухонь. Десятки слов, начиная от слова «ресторан» и заканчивая словом «омлет», являются свидетельством популярности французской кухни.

Французы расценивают кулинарию как искусство, а известных поваров называют своего рода поэтами. Они считают, что готовые рецепты служат лишь основой для приготовления пищи, используя которую, каждая хозяйка может привнести что то свое и тем самым сделать свои блюда отличными от блюд такого же названия, подаваемых в ресторанах или других семьях.

Bon appetit!


Лимонные пирожные
Лимонные пирожные

Луковый пирог
Луковый пирог

Куриное филе в соусе
Куриное филе в соусе

Булочки к завтраку
Булочки к завтраку

Французские круассаны
Французские круассаны

Жульен с грибами
Жульен с грибами

Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей

Сырный суп
Сырный суп

Мидии в сырном соусе
Мидии в сырном соусе

Куриные рулетики
Куриные рулетики

Куриные сердечки в соусе
Куриные сердечки в соусе

Куриный рулет
Куриный рулет

Вишнёво-шоколадный торт
Вишнёво-шоколадный торт

Ленивые пироги
Ленивые пироги

Пирог с черносливом и сливами
Пирог с черносливом

Французский крем-кофе
Французский крем-кофе

Салат из яиц и лука
Салат из яиц и лука

Рулька с черносливом
Рулька с черносливом

Круассаны с шоколадом
Круассаны с шоколадом


Луковый суп по-французски
Луковый суп по-французски




Рецепт приготовления перепелов
Рецепт приготовления
перепелов






Рататуй
Рататуй


Французские бутерброды из багета
Французские бутерброды


Лисички жареные в сметане
Лисички жареные в сметане

Морской окунь под соусом
Морской окунь под соусом

Курица в йогурте
Куриное филе в йогурте

Фрикасе из курицы с грибами
Куриное фрикасе с грибами
Соус Бешамель
Соус бешамель с грибами

Крем Патисьер
Рецепт крема Патисьер

Клафути
Рецепт клафути

Куриная печень с грибами
Печень с грибами

Десерт из заварного крема
Десерт из заварного крема

Французские бриоши
Французские бриоши




Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Курица с ананасами в духовке
Сырный суп
Жульен
Пирожки в духовке
Картофельные зразы
Свиные рёбрышки
Голубцы в духовке
Тефтели в духовке
Сладкий пирог
Круассаны в домашних условиях
Домашний хлеб в духовке
Свинина по-французски
Торт на сковороде
Салат «Нежность»
Песочное тесто для печенья
Лепешки на кефире
Поджарка из свинины
Глазурь из какао
Грибная подлива
Куриные ножки в мультиварке
Омлет в пакете
Бисквит на кефире
Шоколадный пирог
Картошка в мультиварке
Пицца на кефире
Чизкейк без выпечки
Сладкая колбаска из печенья
Курица в сметане
Пирог из рыбных консервов
Утка в духовке
Оладьи на дрожжах
Оладьи из печени
Курица в кляре
Куриная печень в сметане
Соус для спагетти
Котлеты из печени
Чипсы в микроволновке
Жареные бананы
Форшмак из сельди
Засолка сала
Вафли в электровафельнице
Минтай в кляре
Рогалики с повидлом
Творожная запеканка без манки
Гренки с яйцом и молоком
Бисквит для торта
Пицца в микроволновке
Горбуша в духовке
Кекс в микроволновке
Жареный минтай
Подлива без мяса
Котлеты из трески
Холодец из курицы
Баранина в духовке
Соус для пиццы
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Уха из щуки
Маринованный толстолобик
Оладьи на воде
Заварные пирожные
Жаркое в горшочках
Куриная грудка в духовке
Пропитка для бисквита
Пирог на сметане
Вафельные трубочки
Соус для шаурмы
Тесто для чебуреков
Запеканка из картофеля
Шоколадный брауни
Семга в духовке

© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!