Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Дрожжевые блины
Утка, запеченная в духовке
Шоколадный пирог
Манник в мультиварке
Куриная печень в сметане
Домашний хлеб
Блины на сыворотке
Пасхальный кулич
Холодец из курицы
Соус для пиццы
Картофельные драники
Запеканка из картофеля
Засолка сала
Соус для шаурмы
Котлеты из гречки
Пропитка для бисквита
Жареный минтай
Семга в духовке
Горбуша в духовке
Уха из щуки
Салат с креветками
Шоколадный брауни
Оладьи на дрожжах
Гренки с яйцом и молоком
Овощное рагу
Форшмак из сельди
Соус для спагетти
Куриная грудка в духовке
Курица в сметане
Котлеты из трески
Заливной пирог
Баранина в духовке
Пицца в микроволновке
Песочное тесто для печенья
Салат «Цезарь» с курицей
Заготовка березового сока
Поджарка из свинины
Курица в кляре
Маринованный толстолобик
Сладкая колбаска из печенья
Омлет в пакете
Чизкейк без выпечки
Карп в духовке
Рогалики с повидлом
Тесто для блинов
Чипсы в микроволновке
Творожная запеканка без манки
Сладкий пирог
Котлеты из печени
Круассаны в домашних условиях
Тесто для чебуреков
Блины на минералке
Бисквит на кефире
Кекс в микроволновке
Жульен
Жаркое в горшочках
Картофельные зразы
Тесто для курника
Минтай в кляре
Пирог из рыбных консервов
Вафли в электровафельнице
Куриные ножки в мультиварке
Тефтели в духовке
Грибная подлива
Свинина по-французски
Сырный суп
Салат «Нежность»
Лепешки на кефире
Вафельные трубочки
Пирожки в духовке
Жареные бананы
Бисквит для торта
Подлива без мяса
Оладьи на воде
Голубцы в духовке
Гречаники
Свиные рёбрышки
Оладьи из печени
Пирог на сметане
Торт на сковороде
Пицца на кефире
Заварные пирожные
Глазурь из какао

© 2010-2018. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!