Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Курица с ананасами в духовке
Сырный суп
Жульен
Пирожки в духовке
Картофельные зразы
Свиные рёбрышки
Голубцы в духовке
Тефтели в духовке
Сладкий пирог
Круассаны в домашних условиях
Домашний хлеб в духовке
Свинина по-французски
Торт на сковороде
Салат «Нежность»
Лепешки на кефире
Песочное тесто для печенья
Глазурь из какао
Поджарка из свинины
Куриные ножки в мультиварке
Грибная подлива
Омлет в пакете
Бисквит на кефире
Шоколадный пирог
Пицца на кефире
Картошка в мультиварке
Чизкейк без выпечки
Сладкая колбаска из печенья
Курица в сметане
Пирог из рыбных консервов
Оладьи из печени
Утка в духовке
Оладьи на дрожжах
Курица в кляре
Соус для спагетти
Куриная печень в сметане
Котлеты из печени
Чипсы в микроволновке
Жареные бананы
Форшмак из сельди
Засолка сала
Вафли в электровафельнице
Минтай в кляре
Рогалики с повидлом
Творожная запеканка без манки
Гренки с яйцом и молоком
Бисквит для торта
Пицца в микроволновке
Горбуша в духовке
Кекс в микроволновке
Подлива без мяса
Жареный минтай
Котлеты из трески
Холодец из курицы
Баранина в духовке
Соус для пиццы
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Маринованный толстолобик
Уха из щуки
Оладьи на воде
Заварные пирожные
Жаркое в горшочках
Куриная грудка в духовке
Пропитка для бисквита
Пирог на сметане
Соус для шаурмы
Вафельные трубочки
Тесто для чебуреков
Запеканка из картофеля
Шоколадный брауни
Семга в духовке

© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!