Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Блины на минералке
Тесто для курника
Дрожжевые блины
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Куриная печень в сметане
Соус для пиццы
Утка, запеченная в духовке
Домашний хлеб
Холодец из курицы
Засолка сала
Шоколадный пирог
Пасхальный кулич
Горбуша в духовке
Овощное рагу
Картофельные драники
Котлеты из гречки
Салат с креветками
Тесто для блинов
Семга в духовке
Карп в духовке
Запеканка из картофеля
Соус для шаурмы
Уха из щуки
Оладьи на дрожжах
Пропитка для бисквита
Шоколадный брауни
Жаркое в горшочках
Заливной пирог
Салат «Цезарь» с курицей
Жареный минтай
Куриная грудка в духовке
Котлеты из печени
Гренки с яйцом и молоком
Тесто для чебуреков
Маринованный толстолобик
Баранина в духовке
Заготовка березового сока
Котлеты из трески
Творожная запеканка без манки
Форшмак из сельди
Курица в сметане
Курица в кляре
Пицца в микроволновке
Соус для спагетти
Вафельные трубочки
Чипсы в микроволновке
Вафли в электровафельнице
Минтай в кляре
Гречаники
Подлива без мяса
Оладьи на воде
Чизкейк без выпечки
Омлет в пакете
Рогалики с повидлом
Песочное тесто для печенья
Кекс в микроволновке
Поджарка из свинины
Сладкая колбаска из печенья
Бисквит на кефире
Бисквит для торта
Круассаны в домашних условиях
Сладкий пирог
Пирог из рыбных консервов
Грибная подлива
Куриные ножки в мультиварке
Пирог на сметане
Жареные бананы
Лепешки на кефире
Салат «Нежность»
Картофельные зразы
Жульен
Тефтели в духовке
Свинина по-французски
Пицца на кефире
Оладьи из печени
Сырный суп
Пирожки в духовке
Голубцы в духовке
Заварные пирожные
Свиные рёбрышки
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!