Что приготовить на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Свиные рёбрышки
Сырный суп
Глазурь из какао
Торт на сковороде
Жульен
Пирожки в духовке
Голубцы в духовке
Свинина по-французски
Картофельные зразы
Тефтели в духовке
Салат «Нежность»
Сладкий пирог
Круассаны в домашних условиях
Лепешки на кефире
Пицца на кефире
Куриные ножки в мультиварке
Оладьи из печени
Грибная подлива
Песочное тесто для печенья
Поджарка из свинины
Пирог из рыбных консервов
Бисквит на кефире
Жареные бананы
Сладкая колбаска из печенья
Чизкейк без выпечки
Омлет в пакете
Заварные пирожные
Шоколадный пирог
Картошка в мультиварке
Курица в сметане
Бисквит для торта
Соус для спагетти
Рогалики с повидлом
Курица в кляре
Чипсы в микроволновке
Минтай в кляре
Форшмак из сельди
Кекс в микроволновке
Подлива без мяса
Вафли в электровафельнице
Пицца в микроволновке
Творожная запеканка без манки
Гренки с яйцом и молоком
Баранина в духовке
Котлеты из трески
Пирог на сметане
Жареный минтай
Холодец из курицы
Маринованный толстолобик
Вафельные трубочки
Оладьи на воде
Соус для пиццы
Блины на сыворотке
Тесто для чебуреков
Салат «Цезарь» с курицей
Куриная грудка в духовке
Жаркое в горшочках
Заливной пирог
Пропитка для бисквита
Уха из щуки
Запеканка из картофеля
Соус для шаурмы
Карп в духовке
Семга в духовке
Шоколадный брауни
Салат с креветками
Гречаники
Картофельные драники
Тесто для блинов
Котлеты из гречки
Домашний хлеб
Овощное рагу
Утка, запеченная в духовке
Засолка сала
Котлеты из печени
Горбуша в духовке
Куриная печень в сметане
Оладьи на дрожжах
Манник в мультиварке

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!