Салаты на день рождения - фото
Пасхальные рецепты - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Тесто для курника
Блины на минералке
Пасхальный кулич
Дрожжевые блины
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Куриная печень в сметане
Соус для пиццы
Утка, запеченная в духовке
Домашний хлеб
Холодец из курицы
Засолка сала
Горбуша в духовке
Овощное рагу
Шоколадный пирог
Заготовка березового сока
Картофельные драники
Котлеты из гречки
Салат с креветками
Тесто для блинов
Семга в духовке
Карп в духовке
Соус для шаурмы
Оладьи на дрожжах
Запеканка из картофеля
Уха из щуки
Шоколадный брауни
Жаркое в горшочках
Пропитка для бисквита
Заливной пирог
Котлеты из печени
Салат «Цезарь» с курицей
Куриная грудка в духовке
Жареный минтай
Маринованный толстолобик
Тесто для чебуреков
Гренки с яйцом и молоком
Баранина в духовке
Котлеты из трески
Творожная запеканка без манки
Гречаники
Вафельные трубочки
Форшмак из сельди
Пицца в микроволновке
Курица в кляре
Курица в сметане
Соус для спагетти
Вафли в электровафельнице
Чипсы в микроволновке
Оладьи на воде
Подлива без мяса
Минтай в кляре
Кекс в микроволновке
Рогалики с повидлом
Омлет в пакете
Чизкейк без выпечки
Песочное тесто для печенья
Поджарка из свинины
Сладкая колбаска из печенья
Бисквит на кефире
Бисквит для торта
Пирог на сметане
Круассаны в домашних условиях
Пирог из рыбных консервов
Сладкий пирог
Грибная подлива
Жареные бананы
Куриные ножки в мультиварке
Лепешки на кефире
Пицца на кефире
Салат «Нежность»
Картофельные зразы
Оладьи из печени
Жульен
Тефтели в духовке
Свинина по-французски
Пирожки в духовке
Сырный суп
Заварные пирожные
Голубцы в духовке
Свиные рёбрышки
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!