Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Дрожжевые блины
Утка, запеченная в духовке
Шоколадный пирог
Куриная печень в сметане
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Домашний хлеб
Пасхальный кулич
Холодец из курицы
Соус для пиццы
Картофельные драники
Запеканка из картофеля
Соус для шаурмы
Котлеты из гречки
Засолка сала
Пропитка для бисквита
Жареный минтай
Семга в духовке
Горбуша в духовке
Уха из щуки
Салат с креветками
Оладьи на дрожжах
Шоколадный брауни
Гренки с яйцом и молоком
Овощное рагу
Форшмак из сельди
Соус для спагетти
Куриная грудка в духовке
Курица в сметане
Котлеты из трески
Заливной пирог
Баранина в духовке
Пицца в микроволновке
Песочное тесто для печенья
Салат «Цезарь» с курицей
Заготовка березового сока
Поджарка из свинины
Маринованный толстолобик
Омлет в пакете
Чизкейк без выпечки
Курица в кляре
Сладкая колбаска из печенья
Карп в духовке
Рогалики с повидлом
Чипсы в микроволновке
Тесто для блинов
Творожная запеканка без манки
Сладкий пирог
Котлеты из печени
Тесто для чебуреков
Круассаны в домашних условиях
Бисквит на кефире
Блины на минералке
Кекс в микроволновке
Жульен
Жаркое в горшочках
Картофельные зразы
Тесто для курника
Минтай в кляре
Пирог из рыбных консервов
Тефтели в духовке
Вафли в электровафельнице
Куриные ножки в мультиварке
Грибная подлива
Свинина по-французски
Сырный суп
Салат «Нежность»
Лепешки на кефире
Вафельные трубочки
Пирожки в духовке
Жареные бананы
Бисквит для торта
Подлива без мяса
Оладьи на воде
Голубцы в духовке
Гречаники
Свиные рёбрышки
Оладьи из печени
Пирог на сметане
Торт на сковороде
Пицца на кефире
Заварные пирожные
Глазурь из какао

© 2010-2018. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!