Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Дрожжевые блины
Утка, запеченная в духовке
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Пасхальный кулич
Куриная печень в сметане
Холодец из курицы
Шоколадный пирог
Соус для пиццы
Домашний хлеб
Засолка сала
Картофельные драники
Салат с креветками
Блины на минералке
Запеканка из картофеля
Котлеты из гречки
Горбуша в духовке
Соус для шаурмы
Тесто для блинов
Семга в духовке
Пропитка для бисквита
Жареный минтай
Оладьи на дрожжах
Уха из щуки
Шоколадный брауни
Салат «Цезарь» с курицей
Гренки с яйцом и молоком
Овощное рагу
Баранина в духовке
Заливной пирог
Куриная грудка в духовке
Форшмак из сельди
Заготовка березового сока
Котлеты из трески
Соус для спагетти
Курица в сметане
Жаркое в горшочках
Карп в духовке
Пицца в микроволновке
Курица в кляре
Маринованный толстолобик
Тесто для чебуреков
Песочное тесто для печенья
Поджарка из свинины
Творожная запеканка без манки
Омлет в пакете
Чипсы в микроволновке
Чизкейк без выпечки
Котлеты из печени
Рогалики с повидлом
Сладкая колбаска из печенья
Тесто для курника
Бисквит на кефире
Круассаны в домашних условиях
Сладкий пирог
Вафли в электровафельнице
Кекс в микроволновке
Минтай в кляре
Вафельные трубочки
Жульен
Картофельные зразы
Грибная подлива
Пирог из рыбных консервов
Салат «Нежность»
Куриные ножки в мультиварке
Сырный суп
Свинина по-французски
Тефтели в духовке
Лепешки на кефире
Подлива без мяса
Бисквит для торта
Жареные бананы
Оладьи на воде
Пирожки в духовке
Гречаники
Голубцы в духовке
Оладьи из печени
Пирог на сметане
Свиные рёбрышки
Пицца на кефире
Заварные пирожные
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!