Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Дрожжевые блины
Утка, запеченная в духовке
Пасхальный кулич
Манник в мультиварке
Шоколадный пирог
Куриная печень в сметане
Домашний хлеб
Блины на сыворотке
Холодец из курицы
Соус для пиццы
Картофельные драники
Запеканка из картофеля
Котлеты из гречки
Засолка сала
Соус для шаурмы
Горбуша в духовке
Пропитка для бисквита
Семга в духовке
Жареный минтай
Оладьи на дрожжах
Уха из щуки
Шоколадный брауни
Салат с креветками
Гренки с яйцом и молоком
Овощное рагу
Форшмак из сельди
Заливной пирог
Соус для спагетти
Заготовка березового сока
Куриная грудка в духовке
Баранина в духовке
Курица в сметане
Котлеты из трески
Тесто для блинов
Пицца в микроволновке
Курица в кляре
Песочное тесто для печенья
Салат «Цезарь» с курицей
Карп в духовке
Поджарка из свинины
Жаркое в горшочках
Маринованный толстолобик
Блины на минералке
Омлет в пакете
Чизкейк без выпечки
Чипсы в микроволновке
Сладкая колбаска из печенья
Творожная запеканка без манки
Рогалики с повидлом
Котлеты из печени
Сладкий пирог
Круассаны в домашних условиях
Бисквит на кефире
Тесто для чебуреков
Кекс в микроволновке
Тесто для курника
Вафли в электровафельнице
Жульен
Минтай в кляре
Вафельные трубочки
Картофельные зразы
Куриные ножки в мультиварке
Пирог из рыбных консервов
Грибная подлива
Сырный суп
Тефтели в духовке
Свинина по-французски
Салат «Нежность»
Лепешки на кефире
Пирожки в духовке
Жареные бананы
Подлива без мяса
Бисквит для торта
Оладьи на воде
Гречаники
Голубцы в духовке
Оладьи из печени
Пирог на сметане
Свиные рёбрышки
Пицца на кефире
Заварные пирожные
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2018. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!