Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Дрожжевые блины
Утка, запеченная в духовке
Шоколадный пирог
Манник в мультиварке
Куриная печень в сметане
Домашний хлеб
Блины на сыворотке
Холодец из курицы
Пасхальный кулич
Соус для пиццы
Картофельные драники
Запеканка из картофеля
Засолка сала
Соус для шаурмы
Котлеты из гречки
Горбуша в духовке
Пропитка для бисквита
Жареный минтай
Семга в духовке
Салат с креветками
Уха из щуки
Оладьи на дрожжах
Шоколадный брауни
Гренки с яйцом и молоком
Овощное рагу
Форшмак из сельди
Соус для спагетти
Заливной пирог
Куриная грудка в духовке
Курица в сметане
Котлеты из трески
Баранина в духовке
Пицца в микроволновке
Песочное тесто для печенья
Салат «Цезарь» с курицей
Заготовка березового сока
Курица в кляре
Поджарка из свинины
Маринованный толстолобик
Тесто для блинов
Омлет в пакете
Чизкейк без выпечки
Сладкая колбаска из печенья
Карп в духовке
Рогалики с повидлом
Чипсы в микроволновке
Творожная запеканка без манки
Блины на минералке
Котлеты из печени
Сладкий пирог
Круассаны в домашних условиях
Тесто для чебуреков
Бисквит на кефире
Кекс в микроволновке
Жаркое в горшочках
Жульен
Тесто для курника
Картофельные зразы
Минтай в кляре
Вафли в электровафельнице
Куриные ножки в мультиварке
Пирог из рыбных консервов
Грибная подлива
Тефтели в духовке
Сырный суп
Свинина по-французски
Вафельные трубочки
Салат «Нежность»
Лепешки на кефире
Пирожки в духовке
Жареные бананы
Подлива без мяса
Бисквит для торта
Оладьи на воде
Голубцы в духовке
Гречаники
Оладьи из печени
Свиные рёбрышки
Пирог на сметане
Пицца на кефире
Заварные пирожные
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2018. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!