Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Дрожжевые блины
Блины на минералке
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Соус для пиццы
Утка, запеченная в духовке
Куриная печень в сметане
Холодец из курицы
Домашний хлеб
Шоколадный пирог
Пасхальный кулич
Засолка сала
Картофельные драники
Салат с креветками
Тесто для блинов
Горбуша в духовке
Котлеты из гречки
Семга в духовке
Запеканка из картофеля
Тесто для курника
Соус для шаурмы
Пропитка для бисквита
Шоколадный брауни
Овощное рагу
Уха из щуки
Жареный минтай
Оладьи на дрожжах
Салат «Цезарь» с курицей
Карп в духовке
Гренки с яйцом и молоком
Жаркое в горшочках
Заливной пирог
Куриная грудка в духовке
Баранина в духовке
Маринованный толстолобик
Котлеты из трески
Форшмак из сельди
Тесто для чебуреков
Курица в сметане
Заготовка березового сока
Соус для спагетти
Курица в кляре
Пицца в микроволновке
Чипсы в микроволновке
Творожная запеканка без манки
Котлеты из печени
Песочное тесто для печенья
Поджарка из свинины
Омлет в пакете
Вафли в электровафельнице
Чизкейк без выпечки
Рогалики с повидлом
Минтай в кляре
Сладкая колбаска из печенья
Вафельные трубочки
Бисквит на кефире
Кекс в микроволновке
Круассаны в домашних условиях
Сладкий пирог
Подлива без мяса
Грибная подлива
Пирог из рыбных консервов
Гречаники
Оладьи на воде
Куриные ножки в мультиварке
Бисквит для торта
Салат «Нежность»
Картофельные зразы
Жульен
Лепешки на кефире
Свинина по-французски
Жареные бананы
Сырный суп
Тефтели в духовке
Пирожки в духовке
Оладьи из печени
Пирог на сметане
Голубцы в духовке
Пицца на кефире
Свиные рёбрышки
Заварные пирожные
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!