Что приготовить на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Глазурь из какао
Свиные рёбрышки
Торт на сковороде
Сырный суп
Голубцы в духовке
Пирожки в духовке
Жульен
Свинина по-французски
Тефтели в духовке
Картофельные зразы
Салат «Нежность»
Заварные пирожные
Оладьи из печени
Пицца на кефире
Лепешки на кефире
Сладкий пирог
Круассаны в домашних условиях
Куриные ножки в мультиварке
Грибная подлива
Пирог из рыбных консервов
Жареные бананы
Бисквит на кефире
Песочное тесто для печенья
Поджарка из свинины
Сладкая колбаска из печенья
Пирог на сметане
Чизкейк без выпечки
Бисквит для торта
Омлет в пакете
Рогалики с повидлом
Кекс в микроволновке
Минтай в кляре
Чипсы в микроволновке
Соус для спагетти
Курица в сметане
Подлива без мяса
Курица в кляре
Форшмак из сельди
Пицца в микроволновке
Вафли в электровафельнице
Творожная запеканка без манки
Оладьи на воде
Баранина в духовке
Котлеты из трески
Гренки с яйцом и молоком
Вафельные трубочки
Тесто для чебуреков
Жареный минтай
Маринованный толстолобик
Куриная грудка в духовке
Салат «Цезарь» с курицей
Заливной пирог
Жаркое в горшочках
Пропитка для бисквита
Гречаники
Запеканка из картофеля
Уха из щуки
Шоколадный брауни
Соус для шаурмы
Карп в духовке
Семга в духовке
Салат с креветками
Картофельные драники
Тесто для блинов
Котлеты из гречки
Котлеты из печени
Домашний хлеб
Оладьи на дрожжах
Овощное рагу
Горбуша в духовке
Засолка сала
Утка, запеченная в духовке
Шоколадный пирог
Куриная печень в сметане
Соус для пиццы
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Холодец из курицы

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!