Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Грузинская кухня

флаг  Грузинская кухня весьма трудоемка по стилю приготовления. Как и любое искусство!

Долгое время Грузия существовала на стыке различных культур. Поэтому здесь вы найдете такое изобилие разнообразных мясных блюд: мужужи – из свинины, харчо – из говядины, чанахи – из баранины, чахохбили – из домашней птицы.

Характерная черта грузинской кухни – обильное потребление вина, зелени, сыров и специй в приготовлении.

В Грузии богатый выбор овощных блюд из баклажанов, фасоли, капусты, помидоров и свеклы. Также употребляется молодая ботва цветной капусты, свеклы, а также, наряду с ними, используется крапива и портулак. Овощные блюда едят либо сырыми, либо в жареном, вареном, печеном, тушеном, соленом или маринованном виде – в общем, насколько хватит фантазии!

შეგერგოთ! (шегергот)!

 

Грузинский соус
Грузинский соус
 
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
 
Грузинский плов
Грузинский плов
 
Плов в тыкве
Плов в тыкве
 
Ребрышки на гриле
Ребрышки на гриле
 
Мясо на гриле
Мясо на гриле
 
Свиной шашлык
Свиной шашлык
 
Сырные оладьи
Сырные оладьи
 
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Хачапури по аджарски пошаговый рецепт
Чахохбили из курицы по грузински
Чахохбили из курицы по грузински
   


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Дрожжевые блины
Манник в мультиварке
Утка, запеченная в духовке
Блины на сыворотке
Блины на минералке
Соус для пиццы
Куриная печень в сметане
Холодец из курицы
Пасхальный кулич
Домашний хлеб
Шоколадный пирог
Засолка сала
Картофельные драники
Салат с креветками
Тесто для блинов
Котлеты из гречки
Горбуша в духовке
Запеканка из картофеля
Соус для шаурмы
Семга в духовке
Пропитка для бисквита
Уха из щуки
Жареный минтай
Шоколадный брауни
Оладьи на дрожжах
Салат «Цезарь» с курицей
Гренки с яйцом и молоком
Овощное рагу
Карп в духовке
Заливной пирог
Жаркое в горшочках
Куриная грудка в духовке
Баранина в духовке
Маринованный толстолобик
Котлеты из трески
Форшмак из сельди
Тесто для курника
Заготовка березового сока
Курица в сметане
Соус для спагетти
Пицца в микроволновке
Курица в кляре
Тесто для чебуреков
Творожная запеканка без манки
Чипсы в микроволновке
Песочное тесто для печенья
Котлеты из печени
Поджарка из свинины
Омлет в пакете
Чизкейк без выпечки
Рогалики с повидлом
Вафли в электровафельнице
Сладкая колбаска из печенья
Бисквит на кефире
Минтай в кляре
Круассаны в домашних условиях
Кекс в микроволновке
Вафельные трубочки
Сладкий пирог
Грибная подлива
Жульен
Пирог из рыбных консервов
Салат «Нежность»
Картофельные зразы
Куриные ножки в мультиварке
Подлива без мяса
Бисквит для торта
Гречаники
Свинина по-французски
Сырный суп
Лепешки на кефире
Оладьи на воде
Тефтели в духовке
Жареные бананы
Пирожки в духовке
Оладьи из печени
Голубцы в духовке
Пирог на сметане
Пицца на кефире
Свиные рёбрышки
Заварные пирожные
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!