Блины на Масленицу - фото
Пасхальные рецепты - фото

Индийская кухня

флаг  Индийская кухня такая же пёстрая и разнообразная, как и культура, география, климат и даже религия этой страны. Однако на формирование индийской кухни как таковой значительно повлияли только две религии – индуизм и мусульманство.

В индийской кухне строго-настрого запрещено употребление в пищу мяса крупного рогатого скота. Многие индийцы на юге – строгие вегетарианцы, и основной рацион их составляют рис, финики, сладкий перец, бобы, чечевица, горох и карри. В индийской кухне карри, в основном овощные, всегда перчёные.

Однако, несмотря на разнообразия и предпочтения в еде индийская кухня весьма необычна, пища не пресная, а щедрой рукой приправлена специями и пряностями. В этом разделе я предлагаю попробовать Вам, блюда индийской кухни, которые были приготовлены лично мной.

Приятного аппетита!


Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Глазурь из какао
Торт на сковороде
Свиные рёбрышки
Сырный суп
Голубцы в духовке
Пирожки в духовке
Свинина по-французски
Жульен
Тефтели в духовке
Картофельные зразы
Заварные пирожные
Салат «Нежность»
Оладьи из печени
Пицца на кефире
Лепешки на кефире
Куриные ножки в мультиварке
Сладкий пирог
Круассаны в домашних условиях
Пирог из рыбных консервов
Грибная подлива
Жареные бананы
Бисквит на кефире
Песочное тесто для печенья
Сладкая колбаска из печенья
Поджарка из свинины
Пирог на сметане
Бисквит для торта
Чизкейк без выпечки
Омлет в пакете
Рогалики с повидлом
Кекс в микроволновке
Минтай в кляре
Чипсы в микроволновке
Соус для спагетти
Курица в сметане
Подлива без мяса
Курица в кляре
Форшмак из сельди
Вафли в электровафельнице
Пицца в микроволновке
Оладьи на воде
Творожная запеканка без манки
Баранина в духовке
Котлеты из трески
Гренки с яйцом и молоком
Вафельные трубочки
Тесто для чебуреков
Жареный минтай
Маринованный толстолобик
Куриная грудка в духовке
Салат «Цезарь» с курицей
Гречаники
Заливной пирог
Жаркое в горшочках
Пропитка для бисквита
Запеканка из картофеля
Уха из щуки
Шоколадный брауни
Соус для шаурмы
Карп в духовке
Семга в духовке
Тесто для блинов
Салат с креветками
Картофельные драники
Котлеты из гречки
Оладьи на дрожжах
Котлеты из печени
Домашний хлеб
Овощное рагу
Шоколадный пирог
Горбуша в духовке
Засолка сала
Утка, запеченная в духовке
Соус для пиццы
Холодец из курицы
Куриная печень в сметане
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!