Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Венгерская кухня

флаг  Основной отличительной чертой венгерской кухни испокон веков было широкое использование различных пряностей, специй и вин.

Венгерские кулинары готовят в основном на свином сале. А вот сливочное масло употребляется очень редко (в основном для диетического питания), а вот растительное масло – раритет. Еще одной отличительной чертой стала сметана – это и заправка для салатов, и подливка для супов и вездесущая подливка к мясным блюдам.

Большинство блюд достаточно жирные, многие из них жареные. Среди большинства венгерских кулинаров бытует понятие: слово «диета» - это неуважение к их труду, потому, уж если вы решили отведать венгерской кухни – о похудении придётся забыть.

В этом разделе вы найдёте блюда венгерской кухни, которые особенно пришлись мне по душе.

Приятного аппетита!

Буженина в домашних условиях
Буженина в домашних
условиях


Жареные куриные бедрышки
Жареные куриные бедрышки


Яичный паштет
Яичный паштет





Домашний паштет из куриной печени
Домашний паштет из куриной печени






Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Дрожжевые блины
Блины на минералке
Манник в мультиварке
Утка, запеченная в духовке
Блины на сыворотке
Соус для пиццы
Куриная печень в сметане
Холодец из курицы
Домашний хлеб
Шоколадный пирог
Пасхальный кулич
Засолка сала
Картофельные драники
Салат с креветками
Тесто для блинов
Горбуша в духовке
Котлеты из гречки
Семга в духовке
Запеканка из картофеля
Соус для шаурмы
Пропитка для бисквита
Уха из щуки
Шоколадный брауни
Тесто для курника
Жареный минтай
Оладьи на дрожжах
Салат «Цезарь» с курицей
Овощное рагу
Карп в духовке
Гренки с яйцом и молоком
Жаркое в горшочках
Заливной пирог
Куриная грудка в духовке
Баранина в духовке
Маринованный толстолобик
Котлеты из трески
Форшмак из сельди
Заготовка березового сока
Курица в сметане
Соус для спагетти
Курица в кляре
Тесто для чебуреков
Пицца в микроволновке
Чипсы в микроволновке
Творожная запеканка без манки
Котлеты из печени
Песочное тесто для печенья
Поджарка из свинины
Омлет в пакете
Рогалики с повидлом
Чизкейк без выпечки
Вафли в электровафельнице
Сладкая колбаска из печенья
Минтай в кляре
Бисквит на кефире
Вафельные трубочки
Кекс в микроволновке
Круассаны в домашних условиях
Сладкий пирог
Грибная подлива
Подлива без мяса
Пирог из рыбных консервов
Куриные ножки в мультиварке
Жульен
Салат «Нежность»
Картофельные зразы
Гречаники
Бисквит для торта
Оладьи на воде
Свинина по-французски
Лепешки на кефире
Сырный суп
Жареные бананы
Тефтели в духовке
Пирожки в духовке
Оладьи из печени
Голубцы в духовке
Пирог на сметане
Пицца на кефире
Свиные рёбрышки
Заварные пирожные
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!