Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото

Венгерская кухня

флаг  Основной отличительной чертой венгерской кухни испокон веков было широкое использование различных пряностей, специй и вин.

Венгерские кулинары готовят в основном на свином сале. А вот сливочное масло употребляется очень редко (в основном для диетического питания), а вот растительное масло – раритет. Еще одной отличительной чертой стала сметана – это и заправка для салатов, и подливка для супов и вездесущая подливка к мясным блюдам.

Большинство блюд достаточно жирные, многие из них жареные. Среди большинства венгерских кулинаров бытует понятие: слово «диета» - это неуважение к их труду, потому, уж если вы решили отведать венгерской кухни – о похудении придётся забыть.

В этом разделе вы найдёте блюда венгерской кухни, которые особенно пришлись мне по душе.

Приятного аппетита!

Буженина в домашних условиях
Буженина в домашних
условиях


Жареные куриные бедрышки
Жареные куриные бедрышки


Яичный паштет
Яичный паштет





Домашний паштет из куриной печени
Домашний паштет из куриной печени






Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Дрожжевые блины
Утка, запеченная в духовке
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Пасхальный кулич
Куриная печень в сметане
Холодец из курицы
Шоколадный пирог
Соус для пиццы
Домашний хлеб
Засолка сала
Картофельные драники
Салат с креветками
Блины на минералке
Запеканка из картофеля
Котлеты из гречки
Горбуша в духовке
Соус для шаурмы
Тесто для блинов
Семга в духовке
Пропитка для бисквита
Жареный минтай
Уха из щуки
Оладьи на дрожжах
Шоколадный брауни
Салат «Цезарь» с курицей
Гренки с яйцом и молоком
Овощное рагу
Баранина в духовке
Заливной пирог
Куриная грудка в духовке
Форшмак из сельди
Заготовка березового сока
Котлеты из трески
Соус для спагетти
Курица в сметане
Жаркое в горшочках
Карп в духовке
Пицца в микроволновке
Курица в кляре
Маринованный толстолобик
Тесто для чебуреков
Песочное тесто для печенья
Поджарка из свинины
Творожная запеканка без манки
Омлет в пакете
Чипсы в микроволновке
Чизкейк без выпечки
Котлеты из печени
Рогалики с повидлом
Сладкая колбаска из печенья
Тесто для курника
Бисквит на кефире
Круассаны в домашних условиях
Сладкий пирог
Вафли в электровафельнице
Кекс в микроволновке
Минтай в кляре
Вафельные трубочки
Жульен
Картофельные зразы
Грибная подлива
Пирог из рыбных консервов
Салат «Нежность»
Куриные ножки в мультиварке
Сырный суп
Свинина по-французски
Тефтели в духовке
Лепешки на кефире
Подлива без мяса
Бисквит для торта
Жареные бананы
Оладьи на воде
Пирожки в духовке
Гречаники
Голубцы в духовке
Оладьи из печени
Пирог на сметане
Свиные рёбрышки
Пицца на кефире
Заварные пирожные
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!