Салаты на день рождения - фото
Пасхальные рецепты - фото

Венгерская кухня

флаг  Основной отличительной чертой венгерской кухни испокон веков было широкое использование различных пряностей, специй и вин.

Венгерские кулинары готовят в основном на свином сале. А вот сливочное масло употребляется очень редко (в основном для диетического питания), а вот растительное масло – раритет. Еще одной отличительной чертой стала сметана – это и заправка для салатов, и подливка для супов и вездесущая подливка к мясным блюдам.

Большинство блюд достаточно жирные, многие из них жареные. Среди большинства венгерских кулинаров бытует понятие: слово «диета» - это неуважение к их труду, потому, уж если вы решили отведать венгерской кухни – о похудении придётся забыть.

В этом разделе вы найдёте блюда венгерской кухни, которые особенно пришлись мне по душе.

Приятного аппетита!

Буженина в домашних условиях
Буженина в домашних
условиях


Жареные куриные бедрышки
Жареные куриные бедрышки


Яичный паштет
Яичный паштет





Домашний паштет из куриной печени
Домашний паштет из куриной печени






Кулинарное меню
Блюда на каждый день



Блюда по ингредиентам
Популярные рецепты выпечки

Подборки лучших блюд

Тесто для курника
Блины на минералке
Пасхальный кулич
Дрожжевые блины
Манник в мультиварке
Блины на сыворотке
Куриная печень в сметане
Соус для пиццы
Утка, запеченная в духовке
Домашний хлеб
Холодец из курицы
Засолка сала
Горбуша в духовке
Овощное рагу
Шоколадный пирог
Заготовка березового сока
Картофельные драники
Котлеты из гречки
Салат с креветками
Тесто для блинов
Семга в духовке
Карп в духовке
Соус для шаурмы
Оладьи на дрожжах
Запеканка из картофеля
Уха из щуки
Шоколадный брауни
Жаркое в горшочках
Пропитка для бисквита
Заливной пирог
Котлеты из печени
Салат «Цезарь» с курицей
Куриная грудка в духовке
Жареный минтай
Маринованный толстолобик
Тесто для чебуреков
Гренки с яйцом и молоком
Баранина в духовке
Котлеты из трески
Творожная запеканка без манки
Гречаники
Вафельные трубочки
Форшмак из сельди
Пицца в микроволновке
Курица в кляре
Курица в сметане
Соус для спагетти
Вафли в электровафельнице
Чипсы в микроволновке
Оладьи на воде
Подлива без мяса
Минтай в кляре
Кекс в микроволновке
Рогалики с повидлом
Омлет в пакете
Чизкейк без выпечки
Песочное тесто для печенья
Поджарка из свинины
Сладкая колбаска из печенья
Бисквит на кефире
Бисквит для торта
Пирог на сметане
Круассаны в домашних условиях
Пирог из рыбных консервов
Сладкий пирог
Грибная подлива
Жареные бананы
Куриные ножки в мультиварке
Лепешки на кефире
Пицца на кефире
Салат «Нежность»
Картофельные зразы
Оладьи из печени
Жульен
Тефтели в духовке
Свинина по-французски
Пирожки в духовке
Сырный суп
Заварные пирожные
Голубцы в духовке
Свиные рёбрышки
Торт на сковороде
Глазурь из какао

© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!