Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из баклажанов » Баклажанная икра на сковороде - рецепт с фото

Баклажанная икра на сковороде

Баклажанная икра на сковороде - фото
Баклажанная икра на сковороде – простое, легкое и вкусное блюдо на каждый день. В моей семье баклажанная икра необходимый атрибут лета.

Кстати, продуктов и времени для приготовления такого блюда нужно минимум!

Если вы любите баклажаны вам однозначно стоит опробовать и этот рецепт.

Ингредиенты:

  • 1-2 баклажана
  • 2-3 помидора
  • 2 луковицы
  • Соль, чёрный перец и травы по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Срезаем кожицу и плодоножку с баклажана, промываем и режем кубиками.
    приготовление - 2 шаг

  2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, кладём баклажаны и обжариваем около 3 минут.
    приготовление - 3 шаг

  3. Чистим, моем и режем лук.
    приготовление - 4 шаг

  4. Добавляем лук к баклажанам и жарим еще около 3-5 минут.
    приготовление - 5 шаг

  5. Режем кусочками помидоры.
    приготовление - 6 шаг

  6. Солим, добавляем травы и перец по вкусу. Жарим до готовности.
    приготовление - 7 шаг

  7. Наша баклажанная икра на сковороде готова!
    приготовление - 8 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!