Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда на костре » Баклажаны на шампурах - рецепт с фото

Баклажаны на шампурах

Баклажаны на шампурах (фото)
Баклажаны на шампурах с салом – очень вкусное блюдо, которое мы с семьей попробовали совсем недавно, но просто влюбились! Баклажаны получаются нежные, сочные, ароматные… просто слюнки текут от одних воспоминаний!

В общем, если вы любите овощи приготовленные на костре – обязательно попробуйте приготовить баклажаны на шампуре с салом!

Ингредиенты:

  • 2-3 небольших плотных баклажана (на 2 шампура)
  • Сало или подчеревка
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Баклажаны нарезаем кружочками, сало кусочками. Баклажаны присаливаем и оставляем, чтоб они просолились.
    приготовление - 2 шаг

  2. Нанизываем баклажаны с салом на шампур, чередуя сало с кусочками баклажана.
    приготовление - 3 шаг

  3. Жарим баклажаны на жару, периодически переворачивая, чтоб баклажаны призолотились со всех сторон.
    приготовление - 4 шаг

  4. Готовые баклажаны снимаем с шампура.
    приготовление - 5 шаг

  5. Вот, и все премудрости! Подаём баклажаны к столу!
    приготовление - 6 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Александра
Баклажаны пока в избытке, нужно будет состряпать такой "шашлычок", спасибо за идею;)
Kvito4ka
Всегда пожалуйста =)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!