Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блины » Блины из свеклы - рецепт с фото

Блины из свеклы

Блины из свеклы - фото
Если вы любите блины – вам однозначно должны понравится блины из свеклы, а точнее, из свекольного сока. Это очень простой, но оригинальный способ слегка приукрасить повседневную еду. Согласитесь, красные блины – это необычно.

Почему из свеклы? Потому, что так они мало того, что красивые, так еще и натуральные. Многие говорят, что пищевые красители не вредны для здоровья, но я считаю, что если есть возможность не использовать их при готовке вообще, то нужно воспользоваться этим случаем.

Такие блины хороши с любой начинкой, ну а регулируя количество соли и сахара вы можете сделать их как сладкими, так и солеными. Так что, сегодня мы готовим яркие блины – блины из свеклы!

Ингредиенты:

  • 2 ст. муки
  • 3 куриных яйца
  • 220 мл молока
  • Щепотка соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 75 мл сока свеклы
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Муку просеять, добавить соль и сахар. Вбить яйца.
    приготовление - 2 шаг

  2. Постепенно вливаем молоко и перемешиваем, чтоб не было комков.
    приготовление - 3 шаг

  3. Дальше разбираемся со свеклой: если у вас есть соковыжималка – просто отжимаем сок из свеклы. Если нет – трем на мелкую терку и только затем отжимаем сок.
    приготовление - 4 шаг

    приготовление - 5 шаг

  4. Вливаем сок свеклы в тесто и хорошенько размешиваем. Параллельно разогреваем сковороду с растительным маслом, формируем блин.
    приготовление - 6 шаг

  5. Жарим до готовности с двух сторон.
    приготовление - 7 шаг

  6. По сути – блины из свеклы готовы. Я подавала к столу с яично-луковой начинкой. (Яйца отвариваем, режем кусочками, добавляем соль по вкусу, мелко режем лук и заправляем майонезом).
    приготовление - 8 шаг

  7. Скручиваем блины из свеклы. Начинка может быть абсолютно любой на вкус! Вкусных вам блинов!
    приготовление - 9 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!