Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блины » Блины с бананами - рецепт с фото

Блины с бананами

Блины с бананами

Блины с бананами я впервые увидела в меню «СушиЯ» в разделе «Десерты». После плотного обеда, который состоял из суши-сета, мы с моим МЧ решили побаловать себя этим десертом, здраво рассудив, что это будет именно та вкуснятина, которая лучше всего подойдет к чашечке горячего капуччино. Я заказала себе блинчики с абрикосами, а парень взял себе такие же только с бананами. И угадайте, у кого было вкуснее блюдо? Кончено же не у меня:)

Спустя пару дней после этого, я решила, что моих кулинарных навыков вполне хватит, чтоб на завтрак к чаю самостоятельно приготовить такие блины с бананами с апельсиновой начинкой. Результат моих стараний вы можете видеть на заглавной фотографии. В рецепте я использовала свое любимое тесто для блинов на молоке, которое меня не разу не подводило, добавив в него для «шоколадности» немного какао. С тех пор я не единожды готовила подобные блины, постоянно пробуя разные начинки. Если и вам по нраву кулинарные эксперименты, то этот рецепт точно для вас!

Ингредиенты:

Для блинов:
  • 1,5 ст. муки
  • 1 яйцо
  • ½ ванильного сахара
  • 3 ст.л. сахара
  • Щепотка соли
  • 2 ст. молока
  • 2 ст.л. какао
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
Для начинки:
  • 2 ст. творога
  • 3 банана
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 0,5 ч.л. желатина
  • 2 апельсина

Приготовление:

  1. С бананов снимаем кожуру, после чего нарезаем их небольшими кусочками. Так удобней будет их растирать. В миску выкладываем творог и добавляем к нему нарезанные бананы, а затем, растираем их между собой до однородной кашицы.
    приготовление - шаг 1

  2. Далее переходим к желатину. Растворяем его для начала в кипятке, а затем, добавляем к бананово-творожной массе вместе с сахарной пудрой. Взбиваем все ингредиенты миксером, пока масса не станет, опять таки, однородной.
    приготовление - шаг 2

  3. В относительно глубокую емкость высыпаем муку, добавляем к ней яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешиваем ложкой.
    приготовление - шаг 3

  4. Добавляем в полученное тесто маленькими порциями молоко и какао.
    приготовление - шаг 4

  5. И напоследок, добавляем подсолнечное масло.  Тесто для шоколадных блинов готово. Самое время перейти к их обжарке.
    приготовление - шаг 5

  6. Жарим блины на сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла.
    приготовление - шаг 6

  7. Как результат, целая тарелка пахнущих домашних блинов, которые сводят с ума своим запахом.
    приготовление - шаг 7

  8. Теперь нужно подготовить для начинки апельсины.  Для этого очищаем их от кожуры, а уж потом, каждую дольку от пленочки. Результат виден на фото.
    приготовление - шаг 8

  9. Переходим к заворачиванию будущих роллов. На каждый блин кладём начинку из творога.
    приготовление - шаг 9

  10. Поверх творога выкладываем очищенные дольки апельчина, после чего аккуратно скручиваем блинчик трубочкой.
    приготовление - шаг 10

  11. Каждый из шоколадных блинов разрезаем на порционные роллы.
    приготовление - шаг 11

  12. Получаем вот такие аппетитные блинчики.
    приготовление - шаг 12

  13. На фотографии под углом, они выглядят ещё более аппетитными.
    приготовление - шаг 13

  14. Выкладываем блинчики на блюдо, присыпаем сахарной пудрой и подаём к столу!
    приготовление - шаг 14
Теперь вы знаете, как готовить блины с бананами. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Lida
В "Сушия" делают подобные, только заливают ещё карамелью faint Очень-очень вкусно! smile
Kvito4ka
своё - всегда вкуснее!
а полить и правда можно любым сиропом smile
елена
это просто сказка!
Kvito4ka
smile
Валя
ах, какие блинчики!
спасибо!
Kvito4ka
пожалуйста!
Диана
спасибо большое!
рецепт восхитительный, красота такая получается - что есть жалко!
а когда ешь - уже остановится невозможно heart
Kvito4ka
Большое спасибо за отзыв!
Очень рада, что так понравилось smile
марина
аппетитненько)
всё слопали мигом)
спасибо!
Kvito4ka
пожалуйста!
Галина
Lida, "Сушия" конечно молодцы, но домашние есть домашние! приготовила вчера, ни с чем не сравнимый вкус, одни положительные эмоции от сочетания блинов и бананов. Всем рекомендую попробовать испечь по этому рецепту, не пожалеете! Автору, Татьяне, большое спасибо!
Kvito4ka
Галина, большое спасибо вам, за такой отзыв smile
Очень рада, что понравилось smile
Лакомка
Блины с бананами ещё классно подавать вместе с джемом клубничным. Такая себе замена "соевому соусу". Отличная альтернатива карамели!
Kvito4ka
Хорошая мысль smile
Спасибо за отзыв и совет!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!