Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блины » Блины с грибами и курицей - рецепт с фото

Блины с грибами и курицей

Блины с грибами

Потрясающе вкусные блины с грибами и курицей по-польски – невероятно аппетитное сочетание сметаны, вина и трав дарят невероятный вкус для настоящих гурманов!

P.S. Раньше я публиковала на блоге рецепт теста для блинов отдельным постом. Возможно, читателям будет удобнее ознакомиться с ним на отдельной странице.

Ингредиенты:

Для блинов:
  • 2 ст. муки
  • 0,5 л молока
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Соль
Для начинки:
  • class="ingredient"250 г. шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 1 куриное филе
  • 4-6 ст.л. сухого белого вина
  • 100 г сметаны
  • Укроп и петрушка
  • Перец
  • Соль
  • Кориандр
  • Чабрец
Для подачи:
  • 30-50 г твёрдого сыра

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты для блинов.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

  2. Жарим блины.
    приготовление - шаг 3

  3. Шампиньоны и куриное филе нарезать кубиками.
    приготовление - шаг 4

    приготовление - шаг 5

  4. Луковицу мелко покрошить.
    приготовление - шаг 6

  5. Обжарить грибы, как только зазолотятся, добавить филе.
    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  6. Обжарить всё до золотистого цвета, не накрывая крышкой.
    приготовление - шаг 9

  7. Добавить сметану и вино.
    приготовление - шаг 10

  8. Не накрывая крышкой, тушим на небольшом огне. Добавить мелко порезанную зелень.
    приготовление - шаг 11

    приготовление - шаг 12

  9. Кладём начинку в блины и заворачиваем. Сыр трём на тёрку.
    приготовление - шаг 13

  10. Присыпаем на блины и отправляем в микроволновку. Сыр должен полностью расплавиться.
    приготовление - шаг 14

  11. Подаем блины к столу!
    приготовление - шаг 15

    приготовление - шаг 16
Теперь вы знаете, как готовить блины с грибами и курицей. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Olesya
интересный рецепт =)
Kvito4ka
спасибо, Олеся smile
Алина
очень вкусные блины, большое спасибо!
Paytinka
интересный рецепт, благодарю!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!