Если вы любите блюда из болгарского перца, то вы попали по адресу. Все блюда из перца, которые готовят, можно подразделить на две группы. К первой группе относят всю консервацию, ко второй же – запеченные блюда, фаршированные блюда, салаты и закуски.
Если с консервацией все просто и ясно, то остальные рецепты требуют к себе более пристального внимания. Охватить все рецепты в одном месте вполне возможно, но только если вы не руководствуетесь моим принципом – «Публикую только те рецепты, которые опробовала сама».
В этом списке, который сейчас перед вами, собраны все те блюда из болгарского перца, которые мне удалось приготовить за все то время, что я веду блог «Вкуснятинка». Каждый пункт рецепта сопровождается пошаговыми фотографиями, так что отвлекаться на «непонятки» во время готовки вам не придется.