Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото
Домашние рецепты » Горячие закуски » Бублики с мясом - рецепт с фото

Бублики с мясом

Бублики с мясом

За что люблю эти бублики с мясом – так это за то, что у них очень вкусная «дырка от бублика». Что это значит? А значит это то, что там спряталось вкуснейшее начинка - мясо!

Ингредиенты:

  • Полкило бубликов
  • 1 л молока
  • 500 г свинины
  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Бублики замачиваем в тёплом молоке или воде(бросаем буквально по 15 шт, потому как они сильно размокают). Они должны быть слегка мягкие, но не разлезшиеся!
    приготовление - шаг 1

  2. Готовим фарш: мясо перекрутить через мясорубку с луком, добавить соль, перец.
    приготовление - шаг 2

  3. Выкладываем на большое блюдо, и серединки начиняем фаршем с двух сторон и заглаживаем их.
    приготовление - шаг 3

  4. Обжариваем на подсолнечном масле, на маленьком огне до золотистого цвета.
    приготовление - шаг 4
Теперь вы знаете, как готовить бублики с мясом. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


Viki
Старый хороший рецепт! От себя хочу добавить, что бублики НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО предварительно замачивать, а то они потом разлазяться просто у вас в руках, и не будет эффекта "хрустящей корочки". А более пикантный вкус придаст потертый сверху твердый сыр, если таковой у вас есть. Всем приятного аппетита!!!
Kvito4ka
Спасибо,Viki, за дельный совет :))
Татьяна
Viki, я с Вами не согласна - вымоченые бублики - они нежные, и совершенно другие!
А с сыром и не вымачивая - это уже совершенно другое блюдо!
Инна
вкуснятинка!
Вилли
очень понравился рецепт!
Kvito4ka
всем огромное спасибо!
Инга
спасибо!
Kvito4ka
biggrin
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!