Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Борщи и бульоны » Бульон из гуся - рецепт с фото

Бульон из гуся

Бульон из гуся

Невероятно вкусный бульон из гуся – приятно как для души, так и для желудка!
Рекомендую попробовать любителям различных домашних бульонов, так как бульон мы будем делать из домашнего гуся!

Ингредиенты:

  • 2 грудки гуся
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • Зелень
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист

Приготовление:

  1. Гусиную грудку промыть, порезать и поставить варить.
    приготовление - шаг 1

  2. Как закипит, слить воду, промыть и снова поставить вариться на 1 час в подсоленной воде.
    приготовление - шаг 2

  3. Морковь порезать.
    приготовление - шаг 3

  4. Добавить в бульон.
    приготовление - шаг 4

  5. Луковицы очистить...
    приготовление - шаг 5

  6. ... и тоже добавить в бульон.
    приготовление - шаг 6

  7. Варим до готовности лука и моркови.
    Добавить зелень, чёрный перец, лавровый лист, дать покипеть еще пару минут.
    приготовление - шаг 7

  8. Подавать с вермишелью.
    приготовление - шаг 8
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

malika
Делала подобный бульончик, правда только не из гуся, а гусочки biggrin
Kvito4ka
в следующий раз, обязательно спрошу у птицы пол, прежде чем готовить smile
Настя
спасибо большое за рецепт!
Яся
вкуснота)))
люблю такие легенькие бульончики - мой желудок требует smile
Kvito4ka
biggrin если требует - срочно нужно его баловать!
Оля
спасибо большое за рецепт!
Омайгад
вкусно очень))
Kvito4ka
biggrin
Мандаринка
вкуснейший бульон!!!
спасибо большое!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!