Салаты на день рождения - фото
Пасхальные рецепты - фото
Домашние рецепты » Борщи и бульоны » Бульон из гуся - рецепт с фото

Бульон из гуся

Бульон из гуся

Невероятно вкусный бульон из гуся – приятно как для души, так и для желудка!
Рекомендую попробовать любителям различных домашних бульонов, так как бульон мы будем делать из домашнего гуся!

Ингредиенты:

  • 2 грудки гуся
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • Зелень
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист

Приготовление:

  1. Гусиную грудку промыть, порезать и поставить варить.
    приготовление - шаг 1

  2. Как закипит, слить воду, промыть и снова поставить вариться на 1 час в подсоленной воде.
    приготовление - шаг 2

  3. Морковь порезать.
    приготовление - шаг 3

  4. Добавить в бульон.
    приготовление - шаг 4

  5. Луковицы очистить...
    приготовление - шаг 5

  6. ... и тоже добавить в бульон.
    приготовление - шаг 6

  7. Варим до готовности лука и моркови.
    Добавить зелень, чёрный перец, лавровый лист, дать покипеть еще пару минут.
    приготовление - шаг 7

  8. Подавать с вермишелью.
    приготовление - шаг 8
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


malika
Делала подобный бульончик, правда только не из гуся, а гусочки biggrin
Kvito4ka
в следующий раз, обязательно спрошу у птицы пол, прежде чем готовить smile
Настя
спасибо большое за рецепт!
Яся
вкуснота)))
люблю такие легенькие бульончики - мой желудок требует smile
Kvito4ka
biggrin если требует - срочно нужно его баловать!
Оля
спасибо большое за рецепт!
Омайгад
вкусно очень))
Kvito4ka
biggrin
Мандаринка
вкуснейший бульон!!!
спасибо большое!
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!