Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Мясо в мультиварке » Буженина из свинины в мультиварке - рецепт с фото

Буженина из свинины в мультиварке

Буженина в мультиварке - фото
Буженина из свинины в мультиварке без забот и хлопот, была приготовленна мною буквально вчера и ее рецепт я публикую сегодня. В рецепте я использовала свинину, хотя многие предпочитают готовить таким образом индейку или баранину.

Все читатели у которых есть мультиварка, наверняка не раз задумывались о возможности приготовить буженину в домашних условиях с ее помощью. С тех пор как моя мультиварка красуется у меня на кухне, я чего только не перепробовала в ней выготавливать, в том числе и мясные блюда.

Готовую буженину можно кушать как сразу, пока она горячая, так и погодя. К примеру, буженина из холодильника порезанная ломтиками и выложенная на хлеб, позволит вам перекусить сытно и с аппетитом.

Ингредиенты:

  • 1.200 г свинины
  • 2 ч.л. соли
  • 2 ч.л. итальянских трав
  • 1 ч.л. хмели-сунели
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 60 мл воды
  • 2 луковицы
  • 2 ч.л. горчицы

Приготовление:

  1. Свинину хорошенько промыть, обмокнуть бумажным полотенцем. Разрезаем пополам.
    приготовление - 2 шаг

  2. Чистим и моем чеснок. Разрезаем каждый зубчик вдоль на 2-3 части.
    приготовление - 3 шаг

  3. Делаем небольшие надрезы острым ножом внутрь и кладём в надрезы чеснок.
    приготовление - 4 шаг

  4. Смешиваем соль, травы и хмели-сунели.
    приготовление - 5 шаг

  5. Добавляем горчицу и перемешиваем до однородности.
    приготовление - 6 шаг

  6. Натираем полученной смесью свинину и оставляем на 30-60 минут, чтоб промариновалось.

  7. Чистим, моем и режем кольцами лук. Кладём на дно мультиварки.
    приготовление - 7 шаг

  8. Сверху кладём свинину и наливаем воду в чашу мультиварки.
    приготовление - 8 шаг

  9. Ставим режим «выпечка» на 20 минут. Затем, включаем режим «тушение» на 1 час. Вот и всё! Наша буженина в мультиварке готова!
    приготовление - 9 шаг

  10. Подаём к столу!
    приготовление - 10 шаг
Теперь вы знаете, как готовится буженина из свинины в мультиварке. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!