Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Пироги » Цветаевский яблочный пирог - рецепт с фото

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог
Цветаевский яблочный пирог издавна известен своей простотой, доступностью и невероятным вкусом! Готовится он очень просто, потому даже у новичков в кулинарии пирог получится отменным! Кстати, вкуснее всего яблочный пирог получается именно с кисленькими яблочками, так что – рекомендую!

Ингредиенты:

Для теста:
  • 150 г сливочного масла
  • ½ ст. сметаны
  • ½ ч.л. соды, погашенной уксусом
  • 1,5 ст. л. сахара
  • 1,5 ст. муки
Для начинки:
  • 3 крупных яблока
Для заливки:
  • 2 яйца
  • 1,5 ст. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 ст.л. муки

Приготовление:

  1. Готовим тесто:

    К размягченному маслу добавить сметану и соду погашенную уксусом. Размешать до однородности.
    приготовление - шаг 1

  2. Добавить муку и замесить тесто.
    приготовление - шаг 2

  3. Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом и выложить из теста дно и бортики.
    приготовление - шаг 3

  4. Готовим заливку:

    В глубокую емкость вбиваем яйца. К ним добавляем сметану, сахар и ванильный сахар.
    приготовление - шаг 4

  5. Взбиваем миксером до однородности.
    приготовление - шаг 5

  6. Сборка:

  7. Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем кубиками.
    приготовление - шаг 6

  8. Засыпаем яблоки в формочку.
    приготовление - шаг 7

  9. Заливаем сметанно-яичной массой.
    приготовление - шаг 8

  10. Отправляем в духовку при 180 С на 40 минут. Готовому пирогу даём чуть остыть, прежде чем вынимать его из формы.
    приготовление - шаг 9

  11. Наш пирог готов! Разрезаем на порционные кусочки и угощаемся!
    приготовление - шаг 10
Теперь вы знаете, как готовить цветаевский яблочный пирог. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Люся
Давно хотела попробовать!
Спасибо за рецепт!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Ольга
Спасибо за рецепт!
Много слышала о вашем блоге от подруги, теперь вот, учусь печь по вашим рецептам)
Kvito4ka
Очень приятно, что вы на моем блоге "по рекомендациям" :)))))
Удачи в приготовлении!
Ната
Отличный рецепт, респект повару!
Kvito4ka
Спасибо)
Анюта
Вчера приготовила. Моей семье очень понравилось. Спасибо.
Kvito4ka
Я очень рада, что понравилось!
Спасибо за отзыв!
Анна
Спасибо большое за рецепт!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Umka
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно! Мы всей семьей любим яблочные пироги, и этот - настоящая находка. Такой нежный, как суфле, не приторно-сладкий. Один минус - я могу съесть его очень много sad
 
Kvito4ka
Очень рада, что понравилось) спасибо за отзыв, и... да! У меня та же проблема smile
галинка
ну  оочень  вкусный  пирог   спасибо за  рецептик
 
Kvito4ka
Пожалуйста!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!