Салаты на день рождения - фото
Пасхальные рецепты - фото
Домашние рецепты » Холодные закуски » Домашний сыр из молока - рецепт с фото

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока приготовить можно в домашних условиях без проблем. Процесс готовки намного проще, чем может показаться на первый взгляд, потому даже у начинающих кулинаров все получится с первого раза.

Ингредиенты:

  • 3 литра домашнего молока (не магазинного!)
  • 250 г. уксуса (столового, 3-9%)
  • 4 ст. л. соли

Приготовление:

  1. Молоко вскипятить и посолить. В кипящее молоко тоненькой струйкой вливаем уксус и помешиваем ложкой до образования сгустков.

  2. Доводим до кипения и выключаем.
    приготовление - шаг 1

  3. Затем, процеживаем через марлю.
    приготовление - шаг 2

  4. Хорошо отжимаем и формируем шар.
    Затем, ставим под пресс на ночь (я поставила сверху банку с водой).

  5. Наутро разворачиваем марлю и наш сыр готов!
Теперь вы знаете, как готовить домашний сыр из молока. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


Анна
интересный рецепт, добавила в закладки, обязательно приготовлю!
Андреева Лена
я такого никогда не пробовла...может приготовлю biggrin
Kvito4ka
обязательно пробуйте, тут даже сам процесс готовки интересный, а результаты точно обрадуют smile
Аня
пасиб)
обязательно попробую)
Наталья
Игорь, Николай, - что вы тут вообще развели?
Я лично готовила этот сыр по Танечкиному рецепту. Все получилось отлично, вкуса кислоты вообще не было.
Kvito4ka
Наталья, спасибо за отзыв
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!