Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Холодные закуски » Домашний сыр из молока - рецепт с фото

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока

Домашний сыр из молока приготовить можно в домашних условиях без проблем. Процесс готовки намного проще, чем может показаться на первый взгляд, потому даже у начинающих кулинаров все получится с первого раза.

Ингредиенты:

  • 3 литра домашнего молока (не магазинного!)
  • 250 г. уксуса (столового, 3-9%)
  • 4 ст. л. соли

Приготовление:

  1. Молоко вскипятить и посолить. В кипящее молоко тоненькой струйкой вливаем уксус и помешиваем ложкой до образования сгустков.

  2. Доводим до кипения и выключаем.
    приготовление - шаг 1

  3. Затем, процеживаем через марлю.
    приготовление - шаг 2

  4. Хорошо отжимаем и формируем шар.
    Затем, ставим под пресс на ночь (я поставила сверху банку с водой).

  5. Наутро разворачиваем марлю и наш сыр готов!
Теперь вы знаете, как готовить домашний сыр из молока. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Анна
интересный рецепт, добавила в закладки, обязательно приготовлю!
Андреева Лена
я такого никогда не пробовла...может приготовлю biggrin
Kvito4ka
обязательно пробуйте, тут даже сам процесс готовки интересный, а результаты точно обрадуют smile
Аня
пасиб)
обязательно попробую)
Наталья
Игорь, Николай, - что вы тут вообще развели?
Я лично готовила этот сыр по Танечкиному рецепту. Все получилось отлично, вкуса кислоты вообще не было.
Kvito4ka
Наталья, спасибо за отзыв
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!