Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Консервация » Джем из красной смородины - рецепт с фото

Джем из красной смородины

Джем из красной смородины (фото)
Среди моих слабостей почетное место занимает красная смородина, причем, в любом виде. Она хороша как сама по себе, так и с другими ягодами. Но за что я её люблю больше всего – так это за её вкус в джеме.

Честно вам говорю, что даже, если вы не любите консервировать – этот рецепт вас вряд ли утомит, а джем из красной смородины получится отменный! Обязательно попробуйте – это просто и невероятно вкусно! Джем из красной смородины получается чуть густоватый, нежный, ароматный и с легкой кислинкой, которую можно регулировать добавляя по вкусу больше/меньше сахара.

Ингредиенты:

  • 1 кг красной смородины
  • 400 г сахара

Приготовление:

  1. Красную смородину тщательно промываем несколько раз. (Кстати, делать это удобней всего, если отбросить красную смородину на дуршлаг, и промыть её под проточной водой). Складываем смородину в кастрюльку.
    приготовление - шаг 1

  2. Добавляем сахар и варим 2 часа.
    приготовление - шаг 2

  3. Затем, перетираем полученную смесь через дуршлаг.
    приготовление - шаг 3

  4. В стерильные баночки кладём наш джем из красной смородины и закручиваем крышки. Вот и все!
    приготовление - шаг 4
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!