Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Горячие закуски » Фарш в вафлях - рецепт с фото

Фарш в вафлях

Фарш в вафлях - фото
Мало найдётся людей, которые не пробовали жареные вафли с фаршем, или еще проще – фарш в вафлях. Доступное, вкусное и сытное блюдо всегда будет к стати к вашему столу и подойдёт к любому блюду! Кроме того, готовится всё легко, просто и быстро.

Фарш в вафлях не приедается, так что, такое блюдо может стать частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 2 луковицы (небольшие)
  • 1 яйцо (в фарш)
  • 2 яйца (для обжаривания)
  • 1 упаковка овальных вафель
  • 1 ст.л. майонеза
  • Зелень петрушки по вкусу
  • Соль, травы и специи по вкусу
  • ½ упаковки панировочных сухарей
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Чистим и хорошенько промываем луковицы.
    приготовление - 2 шаг

  2. Хорошенько промываем филе.
    приготовление - 3 шаг

  3. Пропускаем филе и лук через мясорубку. Вбиваем яйцо.
    приготовление - 4 шаг

  4. Трём твёрдый сыр на мелкую терку.
    приготовление - 5 шаг

  5. Добавляем сыр к фаршу. Мелко режем петрушку и добавляем к основной массе.
    приготовление - 6 шаг

  6. Хорошенько перемешиваем.
    приготовление - 7 шаг

  7. Добавляем соль, перец и травы по вкусу. Добавляем майонез. Всё тщательно перемешиваем.
    приготовление - 8 шаг

  8. Приступаем к приготовлению вафель с фаршем.
    приготовление - 9 шаг

  9. Намазываем вафли фаршем.
    приготовление - 10 шаг

  10. Складываем вафлю одна на другую – должно получится три вафельки:
    приготовление - 11 шаг

    приготовление - 12 шаг

  11. Вбиваем яйца в глубокую емкость.
    приготовление - 13 шаг

  12. Взбиваем вилочкой до однородности. Обмакиваем фарш в вафлях.
    приготовление - 14 шаг

  13. Теперь обваливаем в панировочных сухарях.
    приготовление - 15 шаг

  14. Жарим на растительном масле на небольшом огне.
    приготовление - 16 шаг

  15. Фарш в вафлях должен быть красивого золотистого цвета.
    приготовление - 17 шаг

  16. Наше блюдо готово! Подаём к столу!
    приготовление - 18 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!