Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Горячие закуски » Фаршированные булочки - рецепт с фото

Фаршированные булочки

Фаршированные булочки - фото
Сегодняшнее блюдо – это булочки фаршированные овощами и бужениной с вкусной сырной корочкой. Приготовление такого блюда отнимает очень мало времени, к тому же, ингредиенты для рецепта нам понадобятся самые доступные, и не дорогие.

Баловать себя такими булочками можно как к завтраку, так и ужину. Они очень сытные, выглядят аппетитно, очень ароматные! Всем советую опробовать рецепт!

Ингредиенты:

  • 10 булочек (у меня были «Малятко»)
  • 80 г твёрдого сыра
  • 1 баклажан
  • 100 г буженины
  • 10 помидорчиков черри
  • 1 луковицы
  • Несколько веточек зеленого лука
  • Майонез
  • Соль, травы и чёрный перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Баклажан моем, срезаем кожицу и режем кусочками.
    приготовление - 2 шаг

  2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и вбрасываем баклажаны.
    приготовление - 3 шаг

  3. Чистим и моем лук. Режем кубиками.
    приготовление - 4 шаг

  4. Добавляем к баклажанам и жарим до прозрачности лука.
    приготовление - 5 шаг

  5. Режем кубиками буженину, добавляем на сковороду. Не забываем присолить по вкусу.
    приготовление - 6 шаг

  6. Твёрдый сыр трем на мелкую терку.
    приготовление - 7 шаг

  7. Помешиваем, чтоб сыр расплавился.
    приготовление - 9 шаг

  8. Оливки режем кружочками, мелко режем зеленый лук.
    приготовление - 10 шаг

  9. Добавляем на сковороду оливки и лук. Перемешиваем и выключаем сковороду.
    приготовление - 11 шаг

  10. У булочек срезаем крышечку, вынимаем начинку.
    приготовление - 12 шаг

  11. Фаршируем содержимым нашей сковороды.
    приготовление - 13 шаг

  12. В центр плотно утапливаем помидорчик. Смазываем майонезом по вкусу.
    приготовление - 14 шаг

  13. Накрываем крышечкой и отправляем в духовку при 180 С на 20 минут.
    приготовление - 15 шаг

  14. Спустя 20 минут – достаем румяные фаршированные булочки из духовки!
    приготовление - 16 шаг

  15. Готовые булочки подаём к столу!
    приготовление - 17 шаг

Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!