Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Холодные закуски » Фаршированные помидоры - рецепт с фото

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Солененькие и чуть островатые фаршированные помидоры по-болгарски с чесноком – то блюдо, которое всегда будет к стати к вашему столу! Хорошая закуска к основному блюду.

Ингредиенты:

  • 10 небольших помидоров
  • 1 головка чеснока
  • 1 средний баклажан
  • Майонез
  • 3 ст.л. творога
  • 30 г твердого сыра
  • Соль
  • Чёрный перец
  • Зелень

Приготовление:

  1. Баклажан промыть и срезать кожуру. Порезать кубиками.
    приготовление - шаг 1

  2. Чеснок очистить.
    приготовление - шаг 2

  3. Баклажан отправляем на сковороду и обжариваем на подсолнечном масле.
    Подсаливаем и половину чеснока пропускаем через чеснокодавку и добавляем к баклажанам.
    приготовление - шаг 3

  4. Обжариваем до готовности.
    приготовление - шаг 4

  5. Сыр трём на тёрке и...
    приготовление - шаг 5

  6. ...добавляем к готовым баклажанам.
    приготовление - шаг 6

  7. Добавляем творог, мелко рубленную зелень...
    приготовление - шаг 7

  8. ... и заправляем майонезом.
    приготовление - шаг 8

  9. У помидоров срезаем «крышечку» и вынимаем сердцевину.
    приготовление - шаг 9

  10. Фаршируем помидоры получившейся начинкой и подаём с зеленью!
    приготовление - шаг 10
Теперь вы знаете, как готовить фаршированные помидоры. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Валентина Квашинская
Потрясающе красиво выглядит!!!
Уже добавила в закладки, обязательно попробую!
Kvito4ka
Попробуйте, думаю, не пожалеете smile
Zhinka
дуже смачненькі помідори!
Kvito4ka
Zhinka, спасибо за ваш отзыв!
Diana
потрясающе вкусные помидорчики!
Kvito4ka
большое спасибо за отзывы!
очень приятно читать=)
Kitty
потрясающая закуска - баклажанчики такую пикантсность придают, эх!
Лера
Советую брать для фаршировки слегка не доспевшие помидоры! У них и срезать удобней верхушку, и в руках сподручней держать, когда фаршируешь их начинкой.
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!