Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из овощей » Фаршированный болгарский перец - рецепт с фото

Фаршированный болгарский перец

Фаршированный болгарский перец

Вкуснейший фаршированный болгарский перец рисом с мясом и ароматной подливкой... ммм!

Ингредиенты:

  • 300 г мяса
  • 300 г риса
  • 4 ст.л. томатного соуса
  • 200 г сметаны
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Луковица
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Отвариваем рис.
    приготовление - шаг 1

  2. Пропускаем через мясорубку мясо.
    приготовление - шаг 2

  3. Трём на терку морковь и мелко нарезаем лук, обжариваем на сковороде.
    приготовление - шаг 3

  4. Смешиваем рис, половину зажарки и мясо. Фаршируем болгарский перец (как показано на фото) получившейся смесью из мяса и риса.
    приготовление - шаг 4

  5. В оставшуюся часть зажарки добавляем томатный соус, сметану, соль, перец и тушим 5-10 минут.

    Складываем перец в глубокую кастрюлю и заливаем зажаркой-соусом. Всё это заливаем водой так, чтоб вода полностью покрывала перцы.

  6. Отправляем в духовку на 1 час при 180С. Спустя время, подаем перец к столу! приготовление - шаг 4
Теперь вы знаете, как готовить фаршированный болгарский перец. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Зоя
люблю такое :)))
Kvito4ka
еще бы smile
Вита
моя дочь ест только фарш, а сам перчик выбрасывает или подсовывает мне в тарелку...потому мы чаще делаем голубцы =)
Kvito4ka
я сама так же в детстве делала smile
Салатик
а я все выбрасывала =) Только через окно пока мама не видела =))
Kvito4ka
ахахах)
всё расскажу тёте Тане =)
Настено4ка
ням-ням good good good applause applause applause
Kvito4ka
roll
Полина
На даче в эти выходные готовила фаршированный перец по этому рецепту. Перец прямо с огорода - домашний и сочный, потому вкуснота неописуемая.
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!