Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Горячие закуски » Фаршированный лук - рецепт с фото

Фаршированный лук

Фаршированный лук (фото)
Фаршированный лук – блюдо очень простое, но достаточно необычное/ Правда, это блюдо больше придется по вкусу любителям лука как такового. Готовить фаршированный лук очень просто, а получается весьма оригинальное блюдо в итоге. В общем, если вы еще ничего подобного не пробовали – рекомендую!

Ингредиенты:

  • 6 луковиц
  • 200 г сарделек
  • 1 плавленый сырок
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2-3 ст.л. томатного соуса
  • 50 г твердого сыра
  • Соль, чёрный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Лук почистить и промыть.
    приготовление - шаг 1

  2. Вкинуть лук в кипяток и проварить 15 минут.
    приготовление - шаг 2

  3. Вынимаем лук из воды, даём ему чуть остыть. Затем, разрезаем пополам.
    приготовление - шаг 3

  4. Вынимаем внутренние слои лука, оставив только 3 внешних слоя.
    приготовление - шаг 4

    приготовление - шаг 5

  5. Нарезаем те части лука, которые вынули.
    приготовление - шаг 6

  6. Плавленый сырок пропускаем через мясорубку.
    приготовление - шаг 7

  7. Пропускаем сардельки через мясорубки, смешиваем с сырком.
    приготовление - шаг 8

  8. Мелко рубим чеснок.
    приготовление - шаг 9

  9. Разогреваем растительное масло на сковороде. Добавляем чеснок и сардельку с сырком.
    приготовление - шаг 10

  10. Хорошенько обжариваем, добавляем томатный соус.
    приготовление - шаг 11

  11. Солим по вкусу, добавляем чёрный перец и при желании специи.
    приготовление - шаг 12

  12. Фаршируем луковицы.
    приготовление - шаг 13

  13. Тонко нарезаем сыр, кладём на каждую луковицу кусочек.
    приготовление - шаг 14

  14. Отправляем в духовку при 180С на 25-30 минут. Готовую закуску можно подавать к столу!
    приготовление - шаг 15
Теперь вы знаете, как готовить фаршированный лук. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!