Распечатать

Фасолевый суп со свининой

Домашние рецепты » Супы » Фасолевый суп со свининой - рецепт с фото
Фасолевый суп со свининой - фото

Простенький в приготовлении и такой любимый многими фасолевый суп со свининой я решила приготовить на днях. Поскольку Интернет ко всеобщему огорчению, еще не позволяет провести дегустацию, то вам, уваженные читатели, придется самим приготовить этот суп из фасоли и убедиться, на сколько он вкусен.

Суп из фасоли настолько же популярен среди овощных супов, насколько рецепт супа с клецками, среди куриных. Так что выбирайте самое вкусное для себя первое блюдо, и кушайте с аппетитом.

Ингредиенты:

  • 1 ст. фасоли
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 картофелины
  • 300 г свинины
  • Зелень
  • Лавровый лист
  • Соль

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Фасоль замочить на ночь в воде. приготовление - шаг 1
  2. Лук и морковь нарезать... приготовление - шаг 2 ... и обжарить. приготовление - шаг 3
  3. Картофель очистить и нарезать. приготовление - шаг 4
  4. Свинину довести до кипения, слить воду. приготовление - шаг 5
  5. Снова поставить варить свинину, добавив фасоль и посолив по вкусу на 30 минут. приготовление - шаг 6
  6. Добавляем зажарку и картофель в суп. приготовление - шаг 7
  7. Вот так будет выглядеть супчик из фасоли за 15-20 минут до того момента, как он будет готов. приготовление - шаг 8
  8. Варим еще 20 минут. Все заправляем фасолевый суп зеленью, добавляем лавровый лист и (если нужно) досаливаем по вкусу. приготовление - шаг 9
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 8