Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда на костре » Форель на гриле - рецепт с фото

Форель на гриле

Форель на гриле (фото)
Хотите приготовить вкусную форель на гриле? Советую просмотреть этот рецепт.

Дело было так: собрались мы ехать к друзьям на дачу, и захотелось вкусно-вкусненько-вкусной рыбы. А тут еще и на глаза попалась такая аппетитная форель, что тут же было решено приготовить её на гриле!

Мариновали мы форель заранее, и целую ночь она пропитывалась вкуснейшим маринадом, в итоге – форель на гриле получилась просто великолепная! Всем любителям готовить рыбу на костре – советую!

Ингредиенты:

  • 3 шт. форели
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец, ароматные травы по вкусу
  • 1-2 ст.л. майонеза
  • Сок ½ крупного лимона

Приготовление:

  1. Форель хорошенько промыть, очистить от луски.
    приготовление - 2 шаг

  2. Отрезать головы, сложить в глубокую емкость. Добавить соль, травы, любимые специи.
    приготовление - 3 шаг

  3. Хорошенько перемешать, добавить сок лимона и майонез.
    приготовление - 4 шаг

  4. Снова хорошенько перемешать и оставить минимум на 2-3 часа. Идеально буде оставить мариноваться ночь.
    приготовление - 5 шаг

  5. Решетку-гриль хорошенько разогреть на жару. Это нужно для того, чтоб форель не прилипла к решетке, потому, дайте ей хорошо нагреться.
    приготовление - 6 шаг

  6. Плотно сложить форель на гриль.
    приготовление - 7 шаг

  7. Жарить на жару, периодически переворачивая, чтоб кожица не пригорела.
    приготовление - 8 шаг

  8. Примерно минут через 30 (время готовки зависит от жара) форель на гриле будет готова!
    приготовление - 9 шаг

  9. Готовую форель подаём к столу со свежей зеленью и ломтиками лимона!
    приготовление - 10 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

ОКСАНА
язык можно проглотить вместе с такой форелькоЙ!!!Танюша,ты прелесть,за такой рецепт преогромнейшее СПАСИБО)))
Kvito4ka
А Вам большое спасибо за похвалы! До безумия приятно))
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!