Подписывайтесь на группу «Вкуснятинка» в Facebook!
Вступайте в группу «Вкуснятинка» в Одноклассниках!
Подписывайтесь на группу «Вкуснятинка» ВКонтакте!




Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Форшмак из селедки - рецепт с фото

Форшмак из селедки

Форшмак из селедки - фото
Форшмак из селедки - старинное блюдо еврейской кухни. И говоря по правде, его стоит попробовать хоть раз. Возможно, по вкусу добавить зелень или перец.

Форшмак намазывают на хлеб и едят как бутерброд.

Ингредиенты:

  • 2 селёдки
  • 3 вареных яйца
  • 2 плавленых сырка
  • 1 вареная морковь
  • 200 г мягкого масла

Приготовление:

Селёдку почистить, и выбрать из неё все кости, мелко порезать.
фото-Форшмак из селедки

Морковь, яйца, плавленые сырки...
фото-Форшмак из селедки

... и селедку...
фото-Форшмак из селедки

... пропустить через мясорубку.
фото-Форшмак из селедки

Добавить мягкое масло в полученную массу и перемешать до однородности.
фото-Форшмак из селедки

фото-Форшмак из селедки

фото-Форшмак из селедки

Придать полученной массе форму шара. На этом этапе форшмак уже готов, его можно намазывать на любимый хлеб и уплетать за обе щеки :)
фото-Форшмак из селедки

Приятного аппетита!

Рубрики: Блюда из моркови


Похожие рецепты:


Подписаться на новые рецепты!

Количество комментариев к домашнему рецепту: 13
Натали
ух-тышка!
обязательно попробую!
Kvito4ka
спасибо,ЛизаВетО smile
Натали, попробуйте - совсем немного усилий и вкуснятинка на столе :))))))
Жду-принца:)
спасибо, очень вкусно!
Kvito4ka
smile
Тася
спасибо большое за рецепт!
Ирочка
спасибо!
Kvito4ka
всем спасибо за отзывы!
Сара-Симха
Это не еврейский форшмак, какие нафиК плавленные сырки=(((!!!
Kvito4ka
Нуууу...скажем так, это более модернизированный рецепт, и евреи им радостно пользуются)

с удовольствием послушаю Ваш вариант рецепта.
Сара-Симха
Рецепт моей еврейской бабушки:
Состав:

2 селедки,
3 яйца,
1 ч. л. горчицы,
2 ст. л. уксуса,
2 ч. л. сахара,
1/4 стакана подсолнечного масла,
2 небольшие луковицы,
2 кислых яблока,
молотый черный и душистый перец,
1/2 батона белого хлеба.

Способ приготовления:

1) Вымочить селедку.
2) В желтки добавить перец, горчицу, уксус, сахара, масло и все это хорошенько перетереть.
3) Замочить полбатона со срезанной коркой.
4) Пропустить селедку через мясорубку
5) Перемешать селедку с растертыми желтками
6) Пропустить еще раз через мясорубку вместе с яблоками, луком, замоченным и отжатым хлебом и белками
7) Еще раз перемешать.
Kvito4ka
спасибо, попробую и выложу рецепт на сайт!
Соня
Впервые увидела подобное блюдо на этом сайте. Именно потому готовила форшмак исходя из того, что все ингредиенты в таком сочетании вроде бы должны в итоге превратиться в нечто вкусное)))) Ну я не ошиблась, было и правда вкусно.
 
Kvito4ka
Спасибо за отзыв, рада что понравилось!
Имя *:
Код *:
Блюда из огурцов - фото Блюда из баклажанов - фото Блюда из кабачков - фото

Новые рецепты

Рецепты на скорую руку


Готовое меню



Блюда на завтрак - фото Блюда на обед - фото Блюда на ужин - фото

Много интересного


Последние отзывы


Рецепт: Пирог с грушами
Сезон груш уже вот-вот начнется, и я во ...
Рецепт: Банановый кекс
Во время готовки заменила лимонную цедру...
Рецепт: Засолка огурцов в пакете
Отличный вариант! Засаливать огурцы в па...
Рецепт: Закуски на день рождения
Выбрала для себя закуску из помидоров, т...
Рецепт: Закуски на праздничный стол
Я просто в восторге от праздничных закус...
Рецепт: Куриный суп с вермишелью
Домашненький суп на курином бульоне с ве...
Рецепт: Куриные ножки в духовке
Готовила исходя из того, что главное в э...
Рецепт: Как приготовить кролика?
Очень понравился ваш вариант приготовлен...

Популярные блюда из кабачков:
Оладьи из кабачков с творогом (фото)
Оладьи из кабачков с творогом
Как приготовить кабачки на сковороде (фото)
Как приготовить кабачки на сковороде
Кабачки фаршированные фаршем (фото)
Кабачки фаршированные фаршем
Кабачки запечённые с сыром (фото)
Кабачки запечённые с сыром
Кабачки фаршированные мясом в духовке (фото)
Кабачки фаршированные мясом в духовке
Пирог из кабачков (фото)
Пирог из кабачков
Фаршированные кабачки в духовке (фото)
Фаршированные кабачки в духовке
Кабачковые блинчики (фото)
Кабачковые блинчики
Роллы из кабачков (фото)
Роллы из кабачков
Кабачки в сметане (фото)
Кабачки в сметане
Запеканка «Касэрол» (фото)
Запеканка «Касэрол»
Кабачковая запеканка с мясом и рисом (фото)
Кабачковая запеканка с мясом и рисом
Чебуреки из кабачков (фото)
Чебуреки из кабачков
Кабачки фаршированные (фото)
Кабачки фаршированные
Рулеты из кабачков в духовке (фото)
Рулеты из кабачков в духовке
Кабачковые маффины (фото)
Кабачковые маффины
Кабачки с орехами (фото)
Кабачки с орехами
Кабачковый пирог (фото)
Кабачковый пирог
Copyright © 2010-2015. Пошаговые рецепты с фото
Копирование информации с блога запрещено!