Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из курицы » Фрикасе из курицы с грибами - рецепт с фото

Фрикасе из курицы с грибами

Фрикасе из курицы с грибами (фото)
Вкуснейшее фрикасе из курицы с грибами – нежное, ароматное и просто тающее на губах блюдо, способное покорить буквально любого!

А что особенно приятно, так это то, что особо экзотических продуктов для этого блюда не нужно – куриное филе, шампиньоны, болгарский перец и сливки – вот и все основные ингредиенты!

Так что, если вы любите разнообразные блюда вроде простого фрикасе из курицы, советую попробовать и сегодняшнее блюдо!

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 250 г шампиньонов
  • 1 средний болгарский перец
  • 200 мл сливок (15%)
  • Мука
  • Соль, чёрный перец, сушенные травы по вкусу

Приготовление:

  1. Шампиньоны промыть, почистить.
    приготовление - шаг 1

  2. Порезать грибы ломтиками.
    приготовление - шаг 2

  3. Обжарить грибы на подсолнечном масле.
    приготовление - шаг 3

  4. Готовые золотистые шампиньоны убрать со сковороды.
    приготовление - шаг 4

  5. Куриное филе порезать полосами.
    приготовление - шаг 5

  6. Посолить, обвалять в муке и жарить на подсолнечном масле.
    приготовление - шаг 6

  7. Когда филе немного призолотится, добавляем к нему порезанный болгарский перец.
    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  8. Перемешиваем, добавляем сливки и грибы; накрываем крышкой, чтоб масса немного протушилась.
    приготовление - шаг 9

  9. Добавляем соль, специи и травы по вкусу.
    приготовление - шаг 10

  10. Готовое фрикасе подавать с любимым гарниром. Особенно вкусно блюдо будет сочетаться с отваренным рисом :)
    приготовление - шаг 11

Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Аня
жду книгу рецептов с нетерпением уже!!!!
Kvito4ka
Ооооо)))
Думаю, ближайшие пару лет будем довольствоваться только блогом(
Лариса
Невероятно вкусное фрикасе!!! Подтверждаю и подписываюсь под каждым словом в описании к рецепту!
Kvito4ka
Очень приятно :)))
Спасибо за отзыв, я очень рада, что понравилось!
вика
из за муки получилась какая то не понятная смесь
Kvito4ka
Благодаря муке фрикасе должно чуть загустеть. Это принцип обычной подливы.
Валентина
Очень хороший рецепт фрикасе, спасибо большое!
Таня
Мне очень понравился ваш рецепт. Сама я обычно готовлю фрикасе только с курицей и без грибов. Тоже неплохо - но ваш рецепт более сытный.
спасибо!
Kvito4ka
Очень рада, что понравилось.
Спасибо за отзыв!
Нина
Сделала очень вкусно получилось))) но я еще в конце добавила сушеного укропчика и получилось вообще вкусненько и красиво))))
Kvito4ka
ООооо) укропчик - отличная мысль)
Рада, что понравилось)
алиса
спасибо за рецепт!:good:
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!