Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Соусы » Грибной соус из шампиньонов - рецепт с фото

Грибной соус из шампиньонов

Грибной соус из шампиньонов

Нежный грибной соус из шампиньонов замечательное дополнение к блюдам из рыбы, птицы и картофеля… Более того, между нами говоря, очень вкусно практически с чем угодно. Советую попробовать!

Ингредиенты:

  • 200 г шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 150 г сметаны
  • Кориандр
  • Специи для грибов
  • Специи "хмели-сунели"
  • Соль
  • Зелень

Приготовление:

  1. Шампиньоны промыть холодной водой, почистить.
    приготовление - шаг 1

  2. Порезать на части.
    приготовление - шаг 2

  3. Луковицу, тоже мелко нарезать.
    приготовление - шаг 3

    приготовление - шаг 4

  4. Обжарить на сковороде, добавить шампиньоны.
    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

  5. Обжарить практически до готовности, добавить соль, специи, кориандр и сметану.
    приготовление - шаг 7

  6. Всё перемешать и протушить под крышкой. Добавить мелко нарезанную зелень.
    приготовление - шаг 8

    приготовление - шаг 9

  7. Измельчить в блендере, или перетереть через сито. Подавать к столу в горячем виде!
    приготовление - шаг 10
Теперь вы знаете, как готовить грибной соус из шампиньонов. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Владимир
очень интересно, будем пробовать!
Kvito4ka
biggrin
Аня
спасибо за рецепт!
Kvito4ka
пожалуйста!
Инна
очень-очень вкусно - наша курочка стала еще вкуснее с вашим соусом!
Kvito4ka
очень рада!
Помадка
замечательный соус - вкус насыщенный - восторгу нет предела smile
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!