Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Десерты » Грушевое сорбе - рецепт с фото

Грушевое сорбе

Грушевое сорбе

Отличный охладительный десерт – грушевое сорбе с жасминовым чаем – освежает и наполняет хорошим настроением!

Ингредиенты:

  • ½ лимона
  • 3-5 груш
  • 180 г жасминового чая (1 ч.л. заварки)
  • 40 г сахара
  • Корица
  • По желанию – кокосовая стружка для подачи

Приготовление:

  1. Заварить чай, оставить остывать.
    приготовление - шаг 1

  2. Груши порезать и сложить в кастрюльку, добавить лимонный сок.
    приготовление - шаг 2

    приготовление - шаг 3

  3. Ставим кастрюлю на небольшой огонь, добавляем чай.
    приготовление - шаг 4

  4. Груши начинают таять – добавляем сахар.
    приготовление - шаг 5

  5. Постоянно помешиваем и следим, чтоб масса едва-едва кипела.
    приготовление - шаг 6

  6. Как только груши становятся мягкими – сцеживаем жидкость и протираем мякоть через дуршлаг.
    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  7. Получившееся пюре кладём в судочек и в морозилку, помешивая 1 раз в 1 час, лучше всего разминать вилкой.
    приготовление - шаг 9

  8. Когда масса застынет – подаём к столу! Есть два варианта подачи:
    - Небольшими кусочками (можно с добавлением сливок)
    приготовление - шаг 10

    - Либо же в виде кашицы
    приготовление - шаг 11
Теперь вы знаете, как готовить грушевое сорбе. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Виолетта
Смотреться не очень аппетитно, но вкус просто шикарный!!! Когда буду делать поэкспериментирую с внешним видом. Красочности нужно однозначно добавить! angel
Мартинка
Только приготовила applause Вид и у меня получился не очень, но вкуснтятинка настоящая! Так что названия блога полностью оправдано good
Kvito4ka
большое спасибо за отзывы!
Алина
очень вкусный и легкий десерт!
Paytinka
applause
Kvito4ka
smile
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!