Салаты на день рождения - фото
Пасхальные рецепты - фото
Домашние рецепты » Пироги » Яблочный пирог с грецкими орехами - рецепт с фото

Яблочный пирог с грецкими орехами

Яблочный пирог с грецкими орехами

Рекомендовано моей семьёй! Простой рецепт яблочного пирога. В результате пошагового приготовления у нас получиться вкуснейший яблочный пирог с грецкими орехами с легким ароматом и нежным вкусом яблок!

Ингредиенты:

Для теста:
  • 350 гр. муки
  • 2 ч л разрыхлителя
  • 200 г сливочного масла
  • 200 гр. сметаны (15%)
  • 4 ст. л сахара
Для начинки:
  • 2 ст. л сухого белого вина
  • 4 яблока (я брала кисленькие)
  • сок из 1/4 лимона
  • 4 ст. л сахара
  • 50 гр. грецких орехов
  • специи по вкусу (я добавляла только корицу и на кончике ножа имбирь)

Приготовление:

  1. Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром и щепоткой соли. Добавляем нарезанное кубиками масло и размешиваем миксером до крошкообразной массы.

  2. Затем вмешиваем сметану. Тесто получается очень нежное и мягкое. Формируем из него шар, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник.

  3. Яблоки нарезаем тонкими ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком. Ставим на слабый огонь, добавляем вино и сахар. Перемешиваем до тех пор, пока сахар не растает.

  4. Добавляем измельчённые орехи и корицу, томим всю эту красоту еще пару минут, пробуем на вкус и по желанию добавляем еще сахар.

  5. Тесто делим на две части. Одну распределяем по смазанному подсолнечным маслом дну и бортикам формы, а затем выкладываем туда начинку.
    приготовление - шаг 1

  6. Вторую часть теста раскатываем, накрываем пирог и соединяем края. Излишки теста обрезаем, а в центре пирога острым ножом делаем насечку в виде небольшого крестика и отгибаем края.
    приготовление - шаг 2

  7. Пирог смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 30 минут при 180С. (если сильно зарумянивается последние десять минут снизьте до 160С)

  8. Достаём, любуемся на получившуюся красоту, режем и получаем сказочное удовольствие!
Теперь вы знаете, как готовить яблочный пирог с грецкими орехами. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


Татьяна
выглядит ужасно аппетитно!
обжорКа
уже всё купила, буду готовить!
Kvito4ka
smile
Terra
mmmm...vuglyadit o4enj appetitno!
Салатик
Я такой сегодня готовила =)
Аня
как вкуууусно!!!!!!!!!!
я в восторге! спасибо огромное!
Kvito4ka
рада, что всем нравится))
Конкретный вареник :)
я делала уже пару раз- вкусно!!!!!!!!
Kvito4ka
здорово, что вам понравилось :))
Алёнка
Надо попробывать сготовить!!!!
Kvito4ka
обязательно попробуйте!
Катя
Бесподобно на вкус! Очень яблочно и очень вкусно! Через пару деньков буду готовить пирог повторно, только сорт яблок возьму другой для разнообразий.
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!