Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из яиц » Яичница с цветной капустой - рецепт с фото

Яичница с цветной капустой

Яичница с цветной капустой - фото
Знаю, что во многих семьях на завтрак любят кушать яичницу, вот и наша семья не исключение, обычно разнообразные яичницы у нас на субботний завтрак. Так вот, яичница с цветной капустой – это один из моих самых любимых летних вариантов на завтрак!

Сытная, легкая, ароматная и воздушная яичница наверняка порадует даже самых капризных! Ну а если к такой вкуснотище добавить бекон и легкий овощной салат – завтрак будет не только вкусным, но и, безусловно, полезным!

Нужно заметить, что получилось очень быстро приготовить вкусный и питательный завтрак на двоих, так что, если вы планируете кормить большую семью – увеличьте пропорции ингредиентов. С удовольствием делюсь любимым рецептом!

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 1 плавленый сырок
  • 1/3 небольшой цветной капусты
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль, травы по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Цветную капусту тщательно промываем и делим на маленькие соцветия.
    приготовление - 2 шаг

  2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем нашу цветную капусту. Накрываем крышкой и тушим, помешивая. Цветная капуста должна стать мягче.
    приготовление - 3 шаг

  3. Затем, обжариваем капусту до легкого золотистого цвета. Добавляем чеснок пропущенный через давилку и подсаливаем по вкусу.
    приготовление - 4 шаг

  4. Яйца вбиваем в глубокую емкость.
    приготовление - 5 шаг

  5. Хорошенько взбиваем яйца.
    приготовление - 6 шаг

  6. Плавленый сыр трем на терку.
    приготовление - 7 шаг

  7. Добавляем к яйцам и снова хорошенько взбиваем до однородности.
    приготовление - 8 шаг

  8. Вливаем яичную массу на сковороду, помешиваем, чтоб яичная смесь со всех сторон обволокла цветную капусту.
    приготовление - 9 шаг

  9. Жарим до готовности яиц. Не забываем присолить по вкусу и добавить любимые травы! Наша яичница с цветной капустой готова!
    приготовление - 10 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!