Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Пирожки » Яичные рулетики - рецепт с фото

Яичные рулетики

Яичные рулетики

Яичные рулетики с горчицей и соевым соусом - мини-пирожки…или…впрочем даже не знаю, как правильней назвать такое чудо :) Главное – вкуснота, а название – не так уж важно :)

Ингредиенты:

  • 125 г сливочного масла
  • 200 г муки
  • 2 ст.л. воды
  • 5 яиц
  • Горчица
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • Майонез
  • Кетчуп
  • 1 желток

Приготовление:

  1. Муку высыпаем в миску. Добавляем сливочное масло и воду.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

  2. Вымешиваем гладенькое тесто (если нужно – можно добавить еще немного воды). Тесто должно хорошо отлипать от рук.
    приготовление - шаг 3

  3. Готовое тесто скатываем в «колобок» и отправляем в холодильник на 1-1,5 часа в пищевой плёнке.
    приготовление - шаг 4

  4. Яйца отвариваем и очищаем от скорлупы.
    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

  5. Желток взбиваем вилкой с соевым соусом.
    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  6. Тесто достаём из холодильника и делим на 6 порций. Пять из них раскатываем в квадратики-прямоугольники.
    приготовление - шаг 9

    приготовление - шаг 10

  7. Намазываем тесто горчицей и майонезом по вкусу, кладём туда яйцо.
    приготовление - шаг 11

  8. Шестую часть теста нарезаем на 10 полосочек и крестообразно обвязываем квадратики.Выкладываем на противень, застеленный бумагой. Смазываем соевым соусом.
    приготовление - шаг 12

  9. Выпекаем в разогретой духовке при 220С 15-20 минут. Сверху обмазываем кетчупом и майонезом :) Получаем вот такую красоту:
    приготовление - шаг 13

  10. То же объедение в разрезе:
    приготовление - шаг 14
Теперь вы знаете, как готовить яичные рулетики. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Ася
Очень оригинальный рецепт
только я бы соли больше добавила - но вкусно
Оля
очень интересный рецепт, спасибо большое!
Нина
необычно
8/10
ника
оригинально и просто
но ничего особенного
Kvito4ka
Большое спасибо за отзывы!!!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!