Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из кабачков » Кабачки с помидорами и яйцом - рецепт с фото

Кабачки с помидорами и яйцом

Кабачки с помидорами и яйцом

Аппетитные кабачки с помидорами и яйцом – отличное легкое блюдо, которое не лень приготовить на каждый день. Да и ингредиенты очень просты. Так что, рекомендую!

Ингредиенты:

  • 1 средний кабачок
  • 4 яйца
  • 1 средний помидор
  • 4-7 перышек зеленого лука
  • Укроп и петрушка по вкусу
  • Соль
  • Чёрный перец

Приготовление:

  1. Кабачки нарезать кружочками, обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

    приготовление - шаг 3

  2. Готовые кабачки выкладываем слоями на сковороде. Подсаливаем по вкусу.
    приготовление - шаг 4

    приготовление - шаг 5

  3. Яйца вбиваем в глубокую емкость, слегка взбиваем, добавляем соль и чёрный перец по вкусу.
    приготовление - шаг 6

    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  4. Мелко нарезаем зеленый лук, присыпаем им кабачки.
    приготовление - шаг 9

    приготовление - шаг 10

  5. Заливаем яйцами кабачки. Включаем под сковородой легкий огонь.
    приготовление - шаг 11

  6. Нарезаем тонкими полосами помидоры, выкладываем на сковороду. Присыпаем мелко нарезанной петрушкой с укропом.
    приготовление - шаг 12

    приготовление - шаг 13

    приготовление - шаг 14

    приготовление - шаг 15

  7. Накрываем крышкой и тушим до тех пор, пока яйца не схватятся. Подаём к столу!
    приготовление - шаг 16
Теперь вы знаете, как готовить кабачки с помидорами и яйцом. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Аленчик
Танюша, очень вкусненько! Спасибо!!!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Алена
Спасибочки за рецепт, приготовила такие кабачки к обеду! только подавала к столу слегка теплыми, так как горячие в такую жару просто невозможно кушать))))
Kvito4ka
Это уже на личное усмотрение :)))
Моя сестричка вообще кабачки ест только в холодном виде, а я так не люблю - главное, чтоб еда нравилась :))
Вероника
у нас в этом году такой урожай кабачков, что просто не знаем куда их девать. теперь ещё и помидорчики подоспели, сам Бог велел испробовать ваш рецепт smile
Юля
Таня, спасибо вам за этот рецепт и за все ваши рецепты!!! Всё очень вкусно.
Kvito4ka
Пожалуйста!
Очень рада, что мои рецепты нравяться =)
Олюнчик
Очень просто и здорово!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!