Задавались ли вы вопросом, как приготовить селедку в домашних условиях? Я решила с вами поделится легким и много раз опробованным рецептиком. Рыбка получается очень вкусная, а рецепт очень простым!
Ингредиенты:
Спинка (филе) толстолоба
Соль
Перец
Лавровый лист
Приготовление:
Вот такой была моя рыбка:
Порезать на части рыбу.
В блюдце горкой насыпать соль и перец. Каждый кусочек обвалять в соли и чёрном перце.
Сложить плотно в кастрюлю, послойно перекладывать лавровым листом.
Накрыть блюдцем и прижать чем-то тяжелым. Оставить в холодильнике на 3-5 суток.
Готовую селедку подавать к столу с зеленым луком. Можно сбрызнуть уксусом и подсолнечным маслом.
Теперь вы тоже знаете, как приготовить селедку. Приятного аппетита!