Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Камбала на сковороде - рецепт с фото

Камбала на сковороде

Камбала на сковороде - фото
Камбала на сковороде с горчицей и лимонным соком – простой, но безумно вкусный рецепт на тему того, что можно приготовить просто, но оригинально! Такая камбала уж точно не покажется обычным блюдом на обыденный стол: оригинальный привкус проявит себя и наверняка приятно удивит!

Ингредиенты:

  • 1 камбала (у меня была около 800 г)
  • 2 ч.л. горчицы
  • 1 ч.л. соли (без горки)
  • Сок ½ лимона
  • 3-4 ст.л. муки для обвалки камбалы
  • Чёрный молотый перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Несколько долек лимона для подачи

Приготовление:

  1. Камбалу моем, чистим.
    приготовление - 2 шаг

  2. Режем порционными кусочками, присаливаем и делаем рыбке «массаж».
    приготовление - 3 шаг

  3. Выдавливаем лимонный сок, добавляем к нему горчицу и чёрный перец.
    приготовление - 4 шаг

  4. Обмакиваем камбалу в маринаде и оставляем на 20 минут, чтоб рыбка пропиталась.
    приготовление - 5 шаг

  5. Обваливаем камбалу в муке.
    приготовление - 6 шаг

  6. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Кладём кусочки камбалы и жарим на небольшом огне.
    приготовление - 7 шаг

  7. Жарим до золотистого цвета.
    приготовление - 8 шаг

  8. Камбала на сковороде готова! Подаём к столу с ломтиками лимона.
    приготовление - 9 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!