Подписывайтесь на группу «Вкуснятинка» в Facebook!
Вступайте в группу «Вкуснятинка» в Одноклассниках!
Подписывайтесь на группу «Вкуснятинка» ВКонтакте!




Домашние рецепты » Простые салаты » Капуста по-корейски - рецепт с фото

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски
Невероятно красивая и вкусная закуска-салат капуста по-корейски, в простонародье – «лепестки». Очень вкусно сочетается с любым продуктом, советую попробовать любителям различных пряностей и солений!











Ингредиенты (на 2 л воды):

  • 1,5 ст. сахара
  • 4 ст.л. соли
  • 0,5 ст. подсолнечного масла
  • 1 ст. уксуса
  • 2 капусты
  • 1 большая свекла (1 ст. сока)

Приготовление:

Из свежей свеклы отжать сок.
фото Капуста по-корейски

фото Капуста по-корейски

Капусту порезать квадратиками.
фото Капуста по-корейски

фото Капуста по-корейски

фото Капуста по-корейски

В кастрюле вскипятить воду с солью, сахаром, подсолнечным маслом и уксусом.
фото Капуста по-корейски

Как закипело – выключить. Капусту сложить в глубокую миску и залить полученным рассолом. Затем, заливаем свекольным соком.
фото Капуста по-корейски

Перемешать и поставить под пресс.
фото Капуста по-корейски

фото Капуста по-корейски

Через двое суток капуста готова!
При желании – перед подачей можно добавить чеснок.
фото Капуста по-корейски

Приятного аппетита!

Рубрики: Блюда из капусты | Блюда из свеклы


Похожие рецепты:


Подписаться на новые рецепты!

Количество комментариев к домашнему рецепту: 21
Надя
Где же раньше вы были с этим рецептом?( У меня столько капусты пропало в свое время. Не знала что с ней делать... и тушила, и шинковала, и салаты делала... а этого рецепта как-то даже и не знала((( Буду во всеоружии на следующий урожайный сезон. За рецепт конечно же большое спасибо roll
Kvito4ka
пожалуйста!
уж простите, что раньше не выложила sad
Орыся
замечательный рецепт!!!
Kvito4ka
спасибо за отзыв!
рада, что понравилось)))
Арина
замечательный рецепт!
спасибо большое!
Kvito4ka
пожалуйста smile
Ukrainka
очень интересная капусточка получилась, спасибо!
Kvito4ka
пожалуйста, очень рада, что капусточка впечатлила)))
Kvito4ka
пожалуйста!
Инна
очень вкусно!!!!!!!!!!!!
спасибо!
Kvito4ka
пожалуйста!
Анастасия
очень интересно на такое количество капусты 1.5 стакана сахара и 1 стакан уксуса, скулы потом не сведет????
Kvito4ka
Думаю не сведет, раз столько людей положительно отозвались о рецепте. tongue
Марина
Танечка, спасибо большое - оооооооооочень вкусно!!! Уже второй раз готовлю по вашему рецепту! вы - чудо! и ваш блог для меня - находка!
Kvito4ka
Марина, спасибо огромное за отзыв и за похвалы smile
александр
Привет. Люблю готовить и сейчас хочу попробовать . Что получиться отпишусь.
Kvito4ka
Здравствуйте smile
Удачи в приготовлении, жду отзыва =)
Юлия
Извините, а сколько воды?
Kvito4ka
В рецепте указано, что все ингредиенты рассчитаны на 2 литра воды.
Удачи в приготовлении!
Светлана
а сколько капусты?
 
Kvito4ka
В ингредиентах указано - 2 головки
Имя *:
Код *:
Блюда из огурцов - фото Блюда из баклажанов - фото Блюда из кабачков - фото
Новые рецепты
Рецепты на скорую руку

Готовое меню


Блюда на завтрак - фото Блюда на обед - фото Блюда на ужин - фото
Много интересного

Последние отзывы

Рецепт: Печенье с предсказаниями
Супер, отличная идея! Испечь печенье не ...
Рецепт: Вкусные блины на молоке
Самые лучшие блины для налистников, мало...
Рецепт: Пицца с колбасой
Благодарю не столько за сам рецепты пицц...
Рецепт: Шоколадный кекс
Спасибо за рецепт. Во время готовки доба...
Рецепт: Драники с мясом
Так захотелось картофельных драников, но...
Рецепт: Молодой картофель запеченный в духовке
Молодая картошка в изобилии, самое время...
Рецепт: Картофельная запеканка с грибами
Сырно-сырно-сырная запеканка с картофеле...
Рецепт: Фаршированные помидоры
Советую брать для фаршировки слегка не д...

Популярные рецепты консервации:
Помидоры консервированные (фото)
Помидоры консервированные
Яблочный компот (фото)
Яблочный компот
Вишневое варенье (фото)
Вишневое варенье
Компот из слив (фото)
Компот из слив
Консервированные помидоры черри (фото)
Консервированные помидоры черри
Домашний кетчуп из помидоров (фото)
Домашний кетчуп из помидоров
Консервированный салат из свежих огурцов (фото)
Консервированный салат из свежих огурцов
Консервированные огурцы (фото)
Консервированные огурцы
Консервированные белые грибы (фото)
Консервированные белые грибы
Березовый сок на зиму (фото)
Березовый сок на зиму
Сок из абрикосов с мякотью (фото)
Сок из абрикосов с мякотью
Красная смородина с сахаром (фото)
Красная смородина с сахаром
Консервированный кетчуп (фото)
Консервированный кетчуп
Помидоры в томатном соке (фото)
Помидоры в томатном соке
Лисички консервированные (фото)
Лисички консервированные
Джем из красной смородины (фото)
Джем из красной смородины
Варенье из слив (фото)
Варенье из слив
Кабачки в свекольном соке (фото)
Кабачки в свекольном соке
Copyright © 2010-2015. Пошаговые рецепты с фото
Копирование информации с блога запрещено!