Вкусный карп на костре у вас получится приготовить с первого раза, если вы чутко будите следовать моим советам в сегодняшнем кулинарном рецепте. Сам по себе карп – рыба универсальная. Как его не приготовь – получится вкусно. Можно запечь, стушить с овощами или без, поджарить как целиком, так и кусочками. В любом случае рыбка будет вкуснейшая.
В этот раз мне безумно повезло, так как была возможность поджарить на костре карпа, пойманного буквально час назад! Так как рыба была свежая, я посчитала, что лишних ухищрений не нужно: есть рыбка, сковорода и костер!
Для любителей ушицы у меня также есть отличный вариант рецепта приготовления ухи из карпа. Всем советую!