Распечатать

Картофель с черносливом

Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картофель с черносливом - рецепт с фото
Картофель с черносливом - фото
Потрясающе аппетитный картофель с черносливом – отличная идея к обеду! Картофель получается сытным, ароматным, - и ну просто невозможно устоять! Если слюнки уже потекли – срочно готовить.

Ингредиенты:

  • 8-10 средних картофелин
  • 500 г свинины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 30 шт. чернослива
  • Лавровый лист
  • Соль, перец
  • Приправа для картофеля
  • Прованские травы

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Картофель, морковь и лук помыть и почистить. приготовление - шаг 1
  2. Чернослив промыть. приготовление - шаг 2
  3. Свинину помыть, порезать на части. Обжарить на сковороде на подсолнечном масле. приготовление - шаг 3 приготовление - шаг 4
  4. Луковицу порезать кубиками, добавить к свинине. приготовление - шаг 5 приготовление - шаг 6
  5. Морковь натереть на крупную тёрку, добавить к мясу. приготовление - шаг 7 приготовление - шаг 8
  6. Картофель порезать кубиками, сложить в кастрюлю. Добавить чернослив и обжаренное мясо с овощами. приготовление - шаг 9 приготовление - шаг 10
  7. Добавить соль, специи, черный перец и лавровый лист по вкусу. приготовление - шаг 11
  8. Заливаем кипятком и тушим 30-40 минут. приготовление - шаг 12
  9. Подавать картофель к столу обязательно горячим! приготовление - шаг 13
Теперь вы знаете, как готовить картофель с черносливом. Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 19