Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картофель с галушками - рецепт с фото

Картофель с галушками

Картофель с галушками

Очень аппетитные картофель с галушками с чесноком – потрясающее блюдо украинской кухни. Добавьте еще кусочек украинского хлеба и сало – вообще праздник получится! Украинцам и любителям украинской кухни посвящается.

Ингредиенты:

Для галушек:
  • 1 ст. муки
  • 0,5 ст. кефира
  • 1 ч.л. соды
  • ½ ч.л. соли
Для картофеля:
  • 2 л воды
  • 5 картофелин
  • 1 луковица
  • 6 зубчиков чеснока
  • Зелень
  • Соль
  • Лавровый лист

Приготовление:

  1. Из муки, кефира, соды и соли замесить тесто.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

    приготовление - шаг 3

  2. Разделить на маленькие части.
    приготовление - шаг 4

    приготовление - шаг 5

  3. Картофель почистить, порезать и поставить варить в соленой воде.
    приготовление - шаг 6

    приготовление - шаг 7

  4. Варить 20 минут, затем добавить галушки в кипящую воду к картофелю, помешивать, чтоб они не склеились. Варим еще минут 10.
    приготовление - шаг 8

    приготовление - шаг 9

  5. Лук мелко порезать, обжарить на подсолнечном масле и добавить к картошке.
    приготовление - шаг 10

    приготовление - шаг 11

  6. Выдавить чеснок, добавить к картофелю.
    приготовление - шаг 12

  7. Добавить лавровый лист и мелко порезанную зелень. Дать покипеть пару минут, выключить.
    приготовление - шаг 13

  8. Подавать к столу в горячем виде!
    приготовление - шаг 14
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Лиза
Какая прелесть!!!!
Очень вкусно получилось!!!!
Спасибо, Танечка!
Kvito4ka
пожалуйста!
Аня
спасибо большое за рецепт - вкусно, просто - всё, к чему я привыкла на Вашем блоге)
Kvito4ka
очень приятно smile
Помадка
спасибо огромное за рецепт!
любимый, давно забытый, рецепт картошечки с галушечками в вашем исполнении стал срочно-вспомненным smile
Кристина
спасибо!
Kvito4ka
пожалуйста!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!