Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Молодой картофель с кунжутом - рецепт с фото

Молодой картофель с кунжутом

Молодой картофель с кунжутом

Аппетитный молодой картофель с кунжутом и зеленью – настоящее лакомство! Чуть хрустящая корочка, сладковатый картофель и кунжут – отличное сочетание, под которое стоит добавить только легкий овощной салатик – и отличный обед готов!

Ингредиенты:

  • 1,5 ст.л. кунжута
  • 600-700 г молодого картофеля (лучше мелкого)
  • 4 ст.л. подсолнечного мала
  • Чёрный перец по вкусу
  • Мускатный орех по вкусу
  • Сухой молотый лавровый лист по вкусу
  • Соль по вкусу
  • 7-10 веточек укропа

Приготовление:

  1. Картофель хорошенько промыть, очистить от кожуры.
    приготовление - шаг 1

  2. Добавить подсолнечное масло, мускатный орех, чёрный перец, лавровый лист и соль.
    приготовление - шаг 2

  3. Перемешать. Разрезать крупные картофелины пополам.
    приготовление - шаг 3

  4. Кунжут обжарить на сухой сковороде на небольшом огне. Он должен стать золотистым. Будьте осторожны, он быстро горит!
    приготовление - шаг 4

    приготовление - шаг 5

  5. Присыпать кунжутом картофель, перемешать. Отправить в духовку при 200 С на 1 час.
    приготовление - шаг 6

  6. Вот такой вкусный картофель получается!
    приготовление - шаг 7

  7. Добавляем мелко порезанный укроп и подаём к столу!
    приготовление - шаг 8
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Marina
Классно! Завтра же приготовлю! Сегодня на обед была картошечка со сметанной заправкой, тоже по вашему рецепту, а завтра на обед сделаю с кунжутом. До этого кунжут у меня расходовался исключительно в выпечке и салатах, теперь пришел черед и молодого картофеля))))))
Kvito4ka
Удачи в приготовлении, буду очень рада, если рецепт придётся по вкусу!
Marina
Второй подряд рецепт, и классный! Спасибо, получилось весьма и весьма вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kvito4ka
Очень рада =)
Спасибо за отзыв!
Люда
Танюша, спасибо за рецепт! Ты такая умница!!!
Светлана
Картошечка - просто шик!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Удивительно вкусное сочетание. Никогда бы не подумала, что такой простой рецепт может так перевернуть мое мнение о картошке)))
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!