Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картофель со сметаной в духовке - рецепт с фото

Картофель со сметаной в духовке

Картофель со сметаной в духовке

Готовить картофель со сметаной в духовке, мне доводиться довольно-таки часто. Дело в том, что проще в готовке блюда просто не найти, и при этом, вариантов приготовления тоже очень-очень много. Вы можете в этом убедиться, просто просмотрев мои прошлые рецепты. К примеру, больше всего читателям пришелся по душе картофель с грибами и тот рецепт, где я запекала картофель в фольге.

Сегодняшний же рецептик и вовсе венчает список максимально простых вариантов запекания картофеля в духовке. Убедиться в этом вы можете, просто просмотрев пошаговые фото, или поступить еще правильнее – просто приготовить картофель со сметаной по этому рецепту себе и своим близким на сегодняшний ужин.

Ингредиенты:
  • 15 средних картофелин
  • 4-6 средних луковиц
  • 500 г мяса
  • 300 г сметаны
  • Чабрец
  • Кориандр
  • Сушенный помидор
  • Зелень
Приготовление:
  1. Мясо промыть и порезать кубиками. Посолить, добавить кориандр, чабрец и сушеный помидор.
    приготовление - шаг 1

  2. Луковицы почистить и промыть.
    приготовление - шаг 2

  3. Нарезаем лук кольцами.
    приготовление - шаг 3

  4. Картофель нарезаем кружочками.
    приготовление - шаг 4

  5. Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и выкладываем половину картофеля.
    приготовление - шаг 5

  6. Выкладываем половину лука.
    приготовление - шаг 6

  7. Выкладываем мясо, вторую половину лука и кладём зелень (по желанию и вкусу :)
    приготовление - шаг 7

  8. Снова кладём картофель.
    приготовление - шаг 8

  9. Смазываем сметаной весь картофель. Сметана должна полностью покрывать верхний слой.
    приготовление - шаг 9

  10. Отправляем в духовку при 180-200, запекаем 1 час. Должна появится твёрдая, красивая корочка из сметаны, которая будет означат что наш картофель готов!
    приготовление - шаг 10
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Camilla
выглядит очень аппетитно!
Olesya
мммм...
картошечка получилась просто обалдеть!!!!!!!!!
а корочка-то какая...эх!
Алина
спасибо большое!
Kvito4ka
smile
Арина
спасибо, очень вкусно.
Kvito4ka
пожалуйста!
Рената
Вчера ужинали именно картофелем запеченным в духовке со сметаной и всем очень понравился как вкус, так и аромат. Получилось намного вкуснее простой жареной картошки, а забот не намного больше, спасибо
 
Kvito4ka
Для меня всегда радость, получить такой отзыв =)
Безумно рада, что вся семья осталась сытой и довольной.
Спасибо за отзыв!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!