Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картофельные галушки - рецепт с фото

Картофельные галушки

Картофельные галушки

Картофельные галушки с мясом – потрясающее самостоятельно блюдо, вкусный гарнир и отличная закуска к пиву! В общем, как каждому своё. Особенно вкусно, если подавать с кетчупом!

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 500 г свинины или говядины
  • 1 яйцо
  • Соль
  • Немного муки
  • Растительное масло
  • Кетчуп для подачи
  • Зелень для подачи

Приготовление:

  1. Картофель отварить в кожуре.
    приготовление - шаг 1

  2. Очистить и перекрутить через мясорубку или натереть на тёрке.
    приготовление - шаг 2

  3. Мясо пропустить через мясорубку.
    приготовление - шаг 3

  4. Смешать картофель с мясом и яйцом. Хорошо вымесить. Посолить.
    приготовление - шаг 4

  5. Из полученной смеси берем небольшие кусочки и выделываем галушки.
    приготовление - шаг 5

  6. Поштучно обваливаем в муке и обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета с обеих сторон.
    приготовление - шаг 6

    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  7. Подаём к столу с зеленью и кетчупом, горячими!
    приготовление - шаг 9
Теперь вы знаете, как готовить картофельные галушки. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Alina
Танечка, спасибо большое за такую прелесть applause
Kvito4ka
А Вам спасибо за прелестный отзыв!
Ника
очень аппетитный рецепт smile
Алина
ммм...выглядит привлекательно и сам рецепт очень оригинальный, спасибо!
Kvito4ka
всегда рада smile
наталья
Татьян большое спасибо переписала в свою тетрадочку Вот только думаю может стоит муку заменить на сухарики панировочные Как думаешь ?
Kvito4ka
вполне можно smile
но в сухарях получаться более хрустящие, а с мукой были мягенькие хоть и похрустывали smile
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!