Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картофельные маффины - рецепт с фото

Картофельные маффины

Картофельные маффины

Картофельные маффины – потрясающее второе блюдо, которое я совершенно недавно для себя открыла. Картофельные маффины еще называют «драниками по-американски», и, знаете, в этом что-то есть. Технология приготовления где-то схожа, но, что удивительно – менее вредна, так как картошку мы будем запекать, а не жарить!

Ингредиенты:

  • 5 средних картофелин
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 150 г твёрдого сыра
  • 1-1,5 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. муки
  • 50-60 г вареной колбасы
  • Зелень для подачи
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель лук почистить и натереть на мелкую тёрку.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

  2. Вбить яйца и добавить сметану.
    приготовление - шаг 3

    приготовление - шаг 4

  3. Равномерно размешать, затем добавить муку.
    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

  4. Снова всё хорошенько перемешиваем. Колбасу режем небольшими кубиками и добавляем к картофелю.
    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

    приготовление - шаг 9

  5. Раскладываем по формочкам.
    приготовление - шаг 10

  6. Сыр трём на мелкую терку, посыпаем маффины.
    приготовление - шаг 11

    приготовление - шаг 12

  7. Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180С.
    приготовление - шаг 13

    приготовление - шаг 14

  8. Вот такую красоту получаем! Подаем с зеленью и любимым гарниром, или салатом.
    приготовление - шаг 15
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Zhinka
дуже смачна річ!!!
Вся родина у захваті!
Kvito4ka
Zhinkaспасибо за ваш отзыв!
Очень рада, что вам понравилось!
Diana
потрясающие маффины!
спасибо за рецепт!
Анна
спасибо огромное!
пригодились маффины - оригинально получилось))
подала к столу, гости очень удивились, но одобрили =)
Kvito4ka
всегда рада поделиться вкусным рецептом smile
спасибо большое за отзывы!
Kitty
Большое спасибо за рецепт!
Учусь готовить по вашим пошаговостям!
большое спасибо!!!
Kvito4ka
очень рада, что рецепты помогают!
Алина
большое спасибо - очень вкусно и очень оригинально!
М Ирина
Спасибо большое за рецепт!!! Муж приготовил мне на 8 Марта и сам получил удовольствие от приготовления.
Kvito4ka
очень рада, что и Вам, и Вашему мужу понравилось!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!