Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картофельные сырники - рецепт с фото

Картофельные сырники

Картофельные сырники - фото
Сессия – это такой период, когда поесть некогда, не то что готовить!

Так что, теперь вы знаете, почему рецепты на блоге стали появляться чуть реже чем обычно. Но, всё-таки выкроив немного времени я решил приготовить картофельные сырники – это вкусная, сытная и доступная еда даже для студента.

Кстати, такие сырники можно приготовить и из вчерашнего картофельного пюре. Советую попробовать – вкусные сырники с картофелем это отличное полноценное блюдо – и покушать сытно, и побаловаться приятно!

Ингредиенты:

  • 200 г очищенного картофеля
  • 200 г творога
  • 1 куриное яйцо
  • 100 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Соль по вкусу
  • 3-5 перышек зеленого лука

Приготовление:

  1. Картофель чистим, моем, режем и ставим вариться в подсоленной воде.
    приготовление - 2 шаг

  2. Варим до готовности, сливаем воду и разминаем картофель до состояния пюре.
    приготовление - 3 шаг

  3. Творог хорошенько разминаем вилочкой, подсаливаем и вбиваем яйцо.
    приготовление - 4 шаг

  4. Разминаем до однородности.
    приготовление - 5 шаг

  5. Добавляем картофель.
    приготовление - 6 шаг

  6. Постепенно вмешиваем муку.
    приготовление - 7 шаг

  7. Мелко режем зеленый лук и добавляем в тесто.
    приготовление - 8 шаг

  8. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Формируем сырнички и выкладываем на сковороду.
    приготовление - 9 шаг

  9. Жарим наши сырники с картофелем на маленьком огне до золотистого цвета с двух сторон.
    приготовление - 10 шаг

  10. Готовые картофельные сырники подаём к столу!
    приготовление - 11 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!