Распечатать

Картошка с чесноком в духовке

Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картошка с чесноком в духовке - рецепт с фото
Картошка с чесноком в духовке - фото

Картошка с чесноком в духовке – простое, но очень вкусное и сытное блюдо! А учитывая, что сегодня будний день и готовить на ужин что-то сложное вряд ли кто-то захочет, такой рецепт будет весьма уместным.

Одной картошкой с чесноком сыт, конечно же, не будешь, потому дополните ее мясной нарезкой и овощами. Последний раз, когда я готовила такой незамысловатый ужин, то в дополнение я подала телятину из духовки, которая осталась с прошлого дня и открыла домашнюю аджику. Ужин получился сытным и вкусным.

Напоследок хочу напомнить, что есть еще один подобный, но не менее простой рецепт картофеля по-деревенски, который я публиковала чуть ранее, для разнообразия можете чередовать эти два простеньких блюда, в те дни, когда времени на готовку у вас катастрофически не хватает.

Ингредиенты:

  • 8 картофелин
  • 1 головка чеснока
  • Чёрный перец и соль по вкусу
  • Растительное масло для смазывания противня
  • Зелень петрушки по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Картошку почистить, помыть и порезать тонкими длинными ломтиками. приготовление - 2 шаг
  2. Солим и добавляем чёрный перец. Равномерно перемешиваем, чтоб соль и перец распределились. приготовление - 3 шаг
  3. Выкладываем картошку на противень с растительным маслом. Отправляем в духовку при 180 С. приготовление - 4 шаг
  4. Пока картошка запекается в духовке, мелко режем петрушку. приготовление - 5 шаг
  5. Чистим и моем чеснок, пропускаем через давилку. приготовление - 6 шаг
  6. Открываем духовку за несколько минут до готовности картошки, добавляем чеснок и зелень, перемешиваем. Даём несколько минут картошке с чесноком пропечься – буквально 3-5 минут. (Можно включить программу «гриль»). Готовую картошку достаем из духовки и подаём к столу пока она не остыла! приготовление - 7 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 19