Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картошка с мясом и грибами - рецепт с фото

Картошка с мясом и грибами

Картошка с мясом и грибами

Аппетитная картошка с мясом и грибами украсит любой стол. Даже на праздник гостям подать такое картофельное блюдо в качестве горячего совсем не стыдно, так как оно вкусное, ароматное и очень сытное.

Времени на готовку вам потребуется совсем немного, в силу простоты рецептика, так что, вы сможете лишний раз уделить время отдыху, а не суетливому времяпровождению у плиты. Грибочки можно брать любые: польские, белые, опята и т.д. С мясом тоже можно поступить также, но я, сколько себя помню, всегда в этом рецепте использую ребра.

Кстати, в духовке ребрышки я готовила совсем недавно. Если вы еще не видели этот рецепт, то с радостью о нем напоминаю.

Ингредиенты:

  • 300 г. свиных ребрышек
  • 5 больших картофелин
  • 1 луковица
  • 400 г польских грибов (можно заменить белыми или опятами)
  • 1 ст.л. томатного соуса
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист
  • Зелень

Приготовление:

  1. Ребрышки хорошенько промыть под проточной водой.
    приготовление - шаг 1

  2. Обжарить до золотистой корочки на сковороде. приготовление - шаг 2

  3. Сложить в кастрюлю.
    приготовление - шаг 3

  4. Грибы промыть, довести до кипения, снова промыть и снова поставить варить на 30 минут.
    приготовление - шаг 4

  5. Снова промываем в дуршлаге и обжариваем с мелко порезанным луком до готовности.
    приготовление - шаг 5

  6. В кастрюлю к ребрам нарезаем крупными кубиками картошку.
    приготовление - шаг 6

  7. Ставим варить.
    приготовление - шаг 7

  8. Все перемешиваем, добавляем грибы и варим 20 минут.
    приготовление - шаг 8

  9. Досаливаем по вкусу, добавляем лавровый лист и перец. Готовую картошку подаем с зеленью!
    приготовление - шаг 9
Теперь вы знаете, как готовится картошка с мясом и грибами. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Me_K@
Очень вкусно, спасибо, Танюшь!
Kvito4ka
пожалуйста!
М@Linka
спасибо за рецептИк!
Сержик
щас замучу,отпишусь.спасибо.
Kvito4ka
пожалуйста smile
с нетерпением жду отзыва smile
Анна
а если взять шампиньоны ?
 
Kvito4ka
Тоже должно быть неплохо :))
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!