Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Кексы » Кексы с вареньем - рецепт с фото

Кексы с вареньем

Кексы с вареньем - фото
Пышные, высокие, ароматные, с рыхлым, просто тающим во рту тестом кексы с вареньем – вот, что у вас получиться, если вы приготовите кексы по этому рецепту!

За что я особенно люблю этот рецепт, помимо результата, так это за быстроту: очень легко, просто и быстро – и у вас уже готовые ароматные кексы на столе! Рекомендую попробовать – это сказка!

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 300 г муки
  • 150 г кефира
  • 200 г сахара
  • 130 г сливочного масла
  • 1 п. разрыхлителя (18 г)
  • 1 п. ванильного сахара
  • 6-7 ст.л. любимого варенья или джема

Приготовление:

  1. Яйца вбиваем в глубокую емкость. Добавляем сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
    приготовление - 2 шаг

  2. Растапливаем сливочное масло, даем ему чуть остыть. Постепенно добавляем к яйцам и хорошенько размешиваем вилочкой до однородности.
    приготовление - 3 шаг

  3. Постепенно добавляем кефир.
    приготовление - 4 шаг

  4. По чуть-чуть всыпаем муку, помешивая. Замешиваем однородное тягучее тесто.
    приготовление - 5 шаг

  5. Наполняем формочки примерно на ¼ формочки тестом.
    приготовление - 6 шаг

  6. Кладём варенье (у меня было сливово-шоколадное).
    приготовление - 7 шаг

  7. И снова кладём чуть теста, чтоб покрыть варенье. В общем, теста должно быть примерно на 2/3 объема формочки.
    приготовление - 8 шаг

  8. Отправляем наши кексы с вареньем в духовку при 180 С примерно на 20 минут.
    приготовление - 9 шаг

  9. Готовые кексы с вареньем вынимаем из формочек, даём остыть, подаём к столу!
    приготовление - 10 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Катерина
Я так поняла, взбивать не нужно?
 
Kvito4ka
Нет, достаточно хорошенько перемешать вилочкой.
Удачи в приготовлении, вкусных Вам маффинов!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!