Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Хек в духовке - рецепт с фото

Хек в духовке

Хек в духовке
Вкуснейший тушеный хек в духовке с морковкой и луком требует минимум усилий, но радует вкусом :)
Вкусно, просто да и ингредиентов много не нужно =)











Ингредиенты:

  • 1 хек (400-500г)
  • 3 луковицы
  • 3 средних морковки
  • 100-200 мл воды
  • Соль
  • Кориандр
  • Специи для рыбы
  • Несколько капель лимонного сока

Приготовление:

Рыбу помыть, почистить и порезать кусочками.
Хек в духовке

Хек в духовке

Лук и морковь почистить, затем морковь натереть на терку, лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле.
Хек в духовке

Хек в духовке

Обжариваем на подсолнечном масле подсоленную рыбу, она должна слегка призолотиться, добавляем морковь.
Хек в духовке

Хек в духовке

Складываем в кастрюльку часть морковки с луком, затем, кладём рыбу, и снова лук с морковью.
Хек в духовке

Заливаем водой, добавляем соль, лимонный сок, специи и кориандр. Отправляем в духовку при 170С на 30-40 минут с момента закипания воды.
Подаём горячей!
Хек в духовке

Приятного аппетита!

Рубрики: Блюда из моркови


Похожие рецепты:


Вступайте в группу «Вкуснятинка» в Одноклассниках!
Нравятся рецепты?
Подписывайтесь на группу «Вкуснятинка» ВКонтакте!

Подписаться на новые рецепты!

Количество комментариев к домашнему рецепту: 7
Kvito4ka
biggrin
Яночка
очень простой, легкий на желудок и малокалоийный рецепт =)
как раз то, что искала=)
Kvito4ka
очень рада, что понравилось!
Вика
спасибо, оценили рыбку - очень вкусно!
Kvito4ka
пожалуйста!
Ксёна
более диетический вариант - морковь и лук не обжаривать, и запекать порционно в фольге smile тоже очень вкусно smile
Kvito4ka
Отличная вариация =)
Сасибо за отзыв!
Имя *:
Код *:

Поиск рецепта


Вступайте в группу «Вкуснятинка» в Одноклассниках!
Подписывайтесь на группу «Вкуснятинка» ВКонтакте!

Новые рецепты

Сезонные рецепты

Блюда из грибов - фото
Блюда из тыквы - фото
Блюда из баклажанов - фото

Категории блюд

Рецепты на скорую руку


Готовое меню



Блог в социальных сетях

Copyright © 2010-2014. Пошаговые рецепты с фото
Любое копирование текстовой или графической информации с блога запрещено!
Карта блога | | Рейтинг@Mail.ru