Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Праздничные салаты » Классический салат «Момоза» - рецепт с фото

Классический салат «Момоза»

Классический салат «Момоза»

Классический салат «Момоза» - эта та «основа основ», от которой пошли различные вариации - по типу «Мимозы» с яблоком или курицей.

В этом рецепте речь идет о том, чтоб приготовить популярный салат по рецепту, которому уже бог знает сколько лет. Именно этим делом я предлагаю вам заняться сегодня :)

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 2 крупные морковки
  • 5 картофелин
  • ½ луковицы
  • 1 рыбная консерва (сардина в масле)
  • Майонез
  • Соль
  • Веточка зелени для украшения

Приготовление:

  1. Отвариваем морковь и картофель, остужаем и очищаем от кожуры. приготовление - шаг 1

  2. В отдельную посуду потереть на мелкую тёрку картофель и морковь.
    приготовление - шаг 2

    приготовление - шаг 3

  3. Яйца варим вкрутую. Отделяем желток от белка.
    приготовление - шаг 4

  4. Желток и белок трём на тёрке в отдельную посуду.
    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

  5. ½ луковицы мелко порезать и залить уксусом, дать постоять минимум 15 минут.
    приготовление - шаг 7

  6. Из консервы выбираем хребты и разминаем вилкой.

    Выкладываем слоями:

    -консервы
    -лук
    -майонез
    -картошка
    -майонез
    -морковь
    -майонез
    -желток (только оставить чуть на украшение)
    -майонез
    -белок

  7. Сверху смазываем майонезом и из нескольких маленьких веточек зелени выкладываем ветку.
    приготовление - шаг 8

  8. Желток слегка притрушиваем у краёв веточек :)
    приготовление - шаг 9

  9. Получаем вот такую красоту!
    приготовление - шаг 10
Теперь вы знаете, как готовить классический салат «Момоза». Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Виктория
Ой, как красиво!
Kvito4ka
спасибо, Виктория smile
Анютик
с веточкой тоже красиво, но твои мышки - лучше smile
Анонимка =)
а мне и веточка нравится =)
elize
любимый салатик)
Жена
выглядит очень привлекательно и аппетитно)
надо бы и себе такой сделать)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!