Распечатать

Компот из кизила на зиму

Домашние рецепты » Консервация » Компот из кизила на зиму - рецепт с фото
Компот из кизила на зиму - фото

Кизил – безумно полезная, и очень вкусная ягода, из которой можно приготовить огромное количество вкусных рецептов. Это и разнообразные компоты, джемы, варенье и даже выпечка.

Однако, для меня – это прежде всего ягода для напитков. И сегодня я с удовольствием поделюсь рецептом вкусного компота, которым так приятно полакомиться зимой!

Компот из кизила на зиму – это и полезно и вкусно. За что я люблю конкретно этот рецепт – так это за простоту и легкую кислиночку.

Ингредиенты:

(на 2-х литровую баночку)
  • 2 ст. спелых ягод кизила
  • 3 ст.л. сахара (или больше, если любите сладкие компоты)
  • Щепотка лимонной кислоты
  • Вода

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Кизил тщательно промываем, убираем хвостики и листочки. приготовление - 2 шаг
  2. Складываем кизил в чистую баночку. приготовление - 3 шаг
  3. Заливаем кипятком, накрываем крышечкой и даём постоять около 20-30 минут. приготовление - 4 шаг
  4. Сливаем воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Доводим до кипения. приготовление - 5 шаг
  5. Полученным сиропом заливаем кизил и закатываем крышкой. Переворачиваем наш компот из кизила, укутываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания. приготовление - 6 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 5